當前位置:
首頁 > 天下 > 農村帶「刺」的美味,第一次下不了嘴,吃過還想吃!

農村帶「刺」的美味,第一次下不了嘴,吃過還想吃!


農村帶「刺」的美味,第一次下不了嘴,吃過還想吃!


刺芽菜,你吃過嗎,這是真的長著牙齒的菜,不過,在他還是嫩芽的時候是可以吃的。不過,我第一次看見的時候確實嚇了一跳。



農村帶「刺」的美味,第一次下不了嘴,吃過還想吃!


刺老芽,又稱刺嫩芽、刺老鴉、龍牙楤木。分布於北京、河北、遼寧、吉林、黑龍江、河南、廣東等地,生於林緣、灌絲、林中空地。




農村帶「刺」的美味,第一次下不了嘴,吃過還想吃!

春季采嫩芽、嫩葉,鮮用、鹽漬、罐裝保鮮。將刺嫩芽用沸水焯一下,換清水浸泡2小時,炒食、涼拌、蘸醬、裹麵糊油炸均可。




農村帶「刺」的美味,第一次下不了嘴,吃過還想吃!


不過,只有嫩芽才可以吃喲,要是等到長大了,就扎嘴巴啦,就不敢吃了。



農村帶「刺」的美味,第一次下不了嘴,吃過還想吃!


看著刺嫩芽,有沒有和香椿特別像呢?香椿味道大,這個味道小。一般人都能接受。




農村帶「刺」的美味,第一次下不了嘴,吃過還想吃!


如今有人人工種植刺嫩芽,就像人工種植香椿一樣,用溫室大棚育苗,提前上市,賣個好價錢。



農村帶「刺」的美味,第一次下不了嘴,吃過還想吃!


春天,舌尖上的美味,舌尖上的中國!



農村帶「刺」的美味,第一次下不了嘴,吃過還想吃!


刺嫩芽炒雞蛋,味道棒棒的,比香椿美味喲!



請您繼續閱讀更多來自 搞笑衝鋒者 的精彩文章:

鄉間美味,老牛吃了都會迷路!
農村的野草,中國最早的「風油精」!

TAG:搞笑衝鋒者 |

您可能感興趣

這個東西只有農村的孩子才吃過,你吃過么?現在人想吃都買不到了
吃過這種花後,農村樹上能吃的東西就不多了,城裡人一般吃不到!
農村吃到不想吃的這幾道菜,城裡人買都買不到,你吃過幾種?
農村獨有的美味,別下不去嘴,讓你吃完忘不了
農村常見的中草藥,第一種你吃過,可是最後一種你沒看過
農村孩子都吃過的美味!一個是回憶,一個是噩夢,你說呢?
農村這幾種果子不但好吃,更是兒時的回憶,你吃過幾種?
那些年,在農村吃過的苦,看哭!
這個只有農村才有的美味,超市買的可不是一個檔次,你吃過嗎?
農村的這三種害蟲,也是餐桌上的美味,你有沒有吃過
農村天然野味排行前十名, 有錢也不一定買得到, 你吃過幾種?
這種美味,城裡根本買不到,要吃還得去農村!
在農村路邊看見這種草,請一定不要錯過,不然幾百萬就沒了!
以前農村這些又粘又硬的美食,如今吃不出那種味道,再也回不去了
小時候最好吃的農村五大野味,最後一種現在有錢也吃不到了
這種花卉不僅好看還好吃,農村多得是!你吃過嗎?
農村的這種「袖珍西瓜」,有錢未必吃得到,你吃過嗎
見到農村這根野草別放過,一種美味藏在裡面,不及時吃就飛走了
農村這種瓜採摘放三個月都不會壞掉,很多人都沒有吃過!