荷蘭人的國民主食居然漲！價！了！各位，且吃且珍惜吧……
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走在荷蘭街頭，買一份新鮮出爐的炸薯條，再配上香濃的奶黃醬；邊走邊吃，頓時便會有種人生都圓滿了的感覺。在荷蘭，最不能錯過的街邊小吃就是薯條，又便宜又好吃，誰能對這樣的美食說不呢？
不過，愛吃薯條的親們，有個壞消息來了。由於今年六七月的超強降雨量，使得大量土豆吸收過多水分，無奈的「陣亡」在雨水之中。其中最嚴重的要數荷蘭南部的Brabant 和 Limburg兩個省份，農戶辛勤種下的土豆，就無情的被雨水給淹沒了。北部的Groningen 和 Friesland雖然相對好些，但也不得不面臨土豆大量減產的事實。
產量少了，物以稀為貴，價格自然就高了。土豆價格貴了，以土豆為原材料的薯條自然是要加價的。
回憶一下今年六七月份的天氣，想想也都是淚啊。當時汽車在水上開，人們在水上走，雖然不容易，但怎麼也沒想到這樣的天氣，使得土豆也遭了殃。
再回想一下去年，因為較少的降雨量，土地過於乾燥，也使得土豆的產量下降了。結果，還是土豆升價，薯條也升價。
在荷蘭吃個土豆和薯條也真心不容易，今年降雨量過多，土豆產量減少，去年降雨量過少，土豆產量也減少。總之，就是土豆和薯條逐年加價的節奏，結果當然是愛吃薯條的我們多掏錢。
不過在美食麵前也木有辦法，因為荷蘭薯條實在是太好吃了，哪怕每年都加價，但大家對薯條的愛依然不減。正宗的荷蘭薯條，與我們常見的麥當勞、肯德基薯條截然不同。
荷蘭的薯條都是新鮮土豆製成，而非冷凍包。所以每根薯條的外層都是金黃酥脆的，裡層卻有著柔軟醇厚的口感，再加上各種各樣的醬料，從番茄醬到奶黃醬、咖喱醬、沙嗲醬等等。一口咬下去，被濃厚的土豆香充滿，唇齒留香，意猶未盡，吃了根本就停不下來啊。
在這樣的美食麵前，也只能坦然面對加價的事實了。
編輯：Rachel
（荷蘭生活網編輯，新聞及圖片來源：AD）
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