男子直播吃死神辣椒：不停抽噎狂吐不止

男子直播吸食死神辣椒。辣椒的辣度是以 " 史高維爾辣度單位 " ( ScovilleHeat Units ) 來衡量，檢測方法是把辣椒汁水稀釋到品嘗不出辣味。0 度代表溫和，一般的墨西哥辣椒約 5000 度，柯里的 " 卡羅來納死神 " 則是 1569300 度，有一顆的辣度高達 220 萬度。警用辣椒噴霧約為 200 萬度。

男子吸食死神辣椒

喜歡吃辣椒的人很多，不怕辣的人也很多，但是你知道世界上最辣的辣椒被稱為卡羅萊納死神辣椒嗎國外的一名男子就打算吸食它並現場直播，結果怎麼樣這哥們不停抽噎狂吐不止自稱太恐怖了 !

如果你覺得你家的辣醬夠味的話，不妨跟下面這名男子交流一下。據英國《每日郵報》報道，YouTube 用戶泰德巴瑞斯 ( Ted Barrus ) 把自己用煙槍吸食 " 卡羅萊納死神辣椒 " 的過程拍攝了下來。巴瑞斯常常會做出一些驚人之舉，這次，他決定挑戰 " 卡羅萊納死神辣椒 "，但最終還是敗下陣來。

按照 " 史高維爾指標 " 來衡量，" 卡羅萊納死神辣椒 " 的辣度介於 150 萬到 220 萬之間，是世界上最辣的辣椒。再能吃辣的人吃過後都會變得口齒不清、全身麻木。視頻中，巴瑞斯撕下一瓣辣椒放進煙斗里，點燃煙槍後連續吸了兩口。一吸完他就不停抽噎，感覺像是窒息了一樣，隨後狂吐不止，猛灌了大量的水後才勉強說出話來。

吉尼斯世界紀錄花了 4 年多的時間，終於在 2013 年 11 月認定柯里的傑作 " 卡羅來納死神 " 辣椒是地球上最辣的辣椒。柯里的 " 死神辣椒 " 也得到了溫斯洛普大學學生認證。他們的畢業作業之一就是品嘗食物。

但柯里的 " 世界第一辣 " 是不是以後能長期獨霸全球，連科學家都無法回答這個問題。新墨西哥州立大學紅番椒研究所所長波斯蘭說，辣椒的辣度不只要看基因，還要看種植的地點。而且世界各地都有農民想要種出世界最辣的辣椒，這場 " 比辣 " 大賽有可能沒完沒了。

一位來自蘇格蘭的 9 歲小男孩兒，在視頻中挑戰全球最辣的 " 卡羅萊納死神辣椒 " 結果被辣到哭。這段視頻在 Youtube 上迅速走紅，點擊量沒過幾天就突破百萬。

後來，男孩兒又補拍一段短片，講述自己關掉攝影機後開始哭了起來，持續的痛苦令其祖父母報警。雖然他這次吸取了教訓，但表示如再能爭取到大量點擊，還會繼續這樣做。

在大不列顛，無辣不歡的人們有福音了——世界最辣的辣椒卡羅萊納 ( Carolina Reaper ) 於 7 月 25 號在英國各大 Tesco 連鎖超市上架。卡羅萊納辣椒是首次在英國批量種植，並且只在 Tesco 連鎖超市供應。

稱其為 " 死神辣椒 " 可謂毫不誇張，卡羅萊納辣椒是被正式載入吉尼斯世界紀錄的全世界最辣的辣椒——其辣度達到 150 萬史高維爾單位 ( Scoville Units ) ，比人們平時在匹薩上可以吃到的墨西哥胡椒要辣出 400 倍！在超市裡，這種辣椒的包裝袋上鄭重聲明：" 請勿整個食用。請戴上手套接觸。請勿接觸眼睛。請在接觸後徹底清潔雙手以避免皮膚過敏。"

卡羅萊納辣椒最初來自美國的南卡羅來納州，是由美國 PuckerButt 辣椒公司的 " 辣椒大王 " 農夫柯里 ( Ed Currie ) 培育出來的。現在英國最大的辣椒生產商 Salvatore Genovese 先生為 Tesco 超市生產這種辣椒，在貝德福德郡的農場。Genovese 先生說：" 在過去 5 年裡，辣椒文化在英國掀起了一股新潮流。"

作為辣椒界的 " 死神 "，卡羅萊納還引發了一輪健康爭議。Tesco 甚至因為出售卡羅萊納辣椒而受到譴責，因為 " 食用這些辣椒可能會導致重病甚至死亡 "。這聽上去或許有些聳人聽聞，不過有調查報告顯示食用辣度過高的辣醬會引發嘔吐、皮膚過敏甚至心臟病。而且一些 " 極限挑戰 " 之類的電視節目秀也增加了隱患。不過，一位 Tesco 的發言人表示商家絕對不鼓勵任何意氣用事的辣椒食用競賽，他們的產品只供 " 理性消費 "。

此外，買家 Phoebe Burgess 反饋說，卡羅萊納辣椒是絕妙的食材，它不僅僅只是辣，而且口感也十分清新爽脆。烹飪時只需小小一片就能帶來煥然一新的味覺享受。

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