心臟病患者吃什麼食物 推薦十種護心的食物
很多人都知道心臟病,都知道這是一種非常可怕的疾病。因此不少人都會想方設法的去保護心臟。那麼心臟病患者應該吃什麼保護心臟呢?
心臟病患者吃哪些食物
1、菠菜
預防心血管疾病,菠菜富含葉酸,比其他營養補充劑更能有效預防心臟病。其中保存葉酸的最好方式是大火快炒,營養價值能保留最多。
2、草莓
草莓的維生素含量很高,是一種有益心臟健康的漿果。它們還是葉酸的很好來源,葉酸是一種被認為可以保護心臟的營養素(雖然這種說法尚未被研究證實)。
3、馬鈴薯
經常多吃些馬鈴薯同樣具有預防以及治療心臟病的功效,營養學家提醒心臟病患者,在平時的飲食中應該適量的多添加一些馬鈴薯。而這種食物之所以具有治療心臟病的功效,是由於其中含有大量的維生素c和鈉、鉀、鐵等營養物質,其中以鉀的含量最為豐富。研究發現每100克的馬鈴薯中就含有502毫克的鉀,可以說它是當之無愧的高鉀蔬菜。鉀對心臟病患者來說非常重要,尤其是一些心功能不全的患者。
4、芹菜
患有心臟病的患者多半心血管功能都受到不同程度的損傷,因此在預防以及治療心臟病的同時,應該特別注意保護心血管的健康。因此心臟病患者在日常生活中要注意,應該適量的多吃些芹菜,因為它具有很好的保護心臟以及心血管的功效。研究中發現,在芹菜中含有大量的芹菜鹼,這種物質額可以很好的保護心血管功能。
5、黑芝麻
黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能維持血管彈性,預防動脈硬化。
6、黃豆
黃豆含有多種人體必需的氨基酸,且多為不飽和脂肪酸,可促進體內脂肪和膽固醇代謝。
7、玉米
玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸,是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥里則有利尿作用,並有幫助穩定血壓的效果。
8、無花果
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病、動脈粥樣硬化的作用,對高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病等人群有保健作用。
9、金桔
金桔含維生素P,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用,可作為高血壓、高血脂、心臟病人群預防心腦血管併發症的食療之品。
10、茼蒿
茼蒿具有四種藥效成分,可以強化心臟,茼蒿中含有新鮮且為深綠色的色素,葉綠素具有去除膽固醇、降低血壓的功效,尤其適合心臟病伴有高血壓的人食用。
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