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野菜真的有益無害,孕期多吃益善嗎?

野菜已經慢慢成為了人們餐桌上的美味,一種天然的「保健品」。


近年來,營養學家對近百種可食野菜進行的研究發現,其營養價值比人工種植的蔬菜要高出幾倍甚至幾十倍,深受熱捧。


這種不受化肥、農藥等有害物質污染的全天然野菜,由於人們食用後對健康有益,現在被人們請上了餐桌。它能夠提供大量優質的蛋白質和種類齊全的氨基酸,維生素含量也比一般的蔬菜高得多。同時,野菜中還含有鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體所必需的礦物。

有些野菜孕婦是不能食用的,若不提前了解,食用不當會就讓孕婦與胎兒出現諸多危險的狀況。


1、蕨菜


披著「純天然野菜」、「綠色」、「無污染」的外衣,然而,蕨菜當中含有一種叫做原蕨苷的物質,是致癌物,長期食用會增加食管癌發病風險。


2、益母草

具有很強的活血功效,孕婦食用以後,會出現胎動不安或者先兆流產等多種不良狀況。


3、馬齒莧


對子宮有興奮作用,可引起子宮收縮,有可能造成流產,孕婦尤其是有習慣性流產的孕婦忌食。



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