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立冬了,身體應該吃什麼好呢?


立冬了,身體應該吃什麼好呢?



立冬養生立冬後,生活中需要注意十「點」

立冬不僅是收穫祭祀與豐年宴會隆重舉行的時間,也是寒風乍起的季節,有「十月朔」、「秦歲首」、「寒衣節」、「豐收節」等習俗活動。此時,在北方,正是「水結冰,地始凍」的孟冬之月,在南方卻是小陽春的天氣。立冬養生尤為重要,今日分享需要注意的十個「點兒」:



立冬了,身體應該吃什麼好呢?



01

多「點」水 常喝白開水


冬天氣候乾燥,人體極易缺水,常喝白開水,不但能保證機體的需要,還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。


方法:冬季一般每日補水應很多於2000~3000毫升。


02


出「點」汗 戶外活動可促進熱量產生

戶外活動可促進熱量產生,出點汗,能調節新陳代謝機能,增強大腦皮層興奮和體溫調節功能。鍛煉時要動靜結合,跑步做操只以微汗為度,汗多泄氣,有悖於冬季陽氣伏藏之道。


方法:根據個人體質和年齡的不同而有所區別。有心腦血管疾病的人應杜絕登山等劇烈運動;老年人應注意保暖,要避免過早起床鍛煉,以防腦供血不足誘發中風。


03


防「點」病 提高抵抗力防病


冬季氣候寒冷,容易誘使慢性病複發或加重,應留意防寒保暖;但要多開窗換氣,保持空氣流通,減少各種細菌的滋生提供了條件。另外,室內要增加空氣濕潤,避免鼻腔乾燥給細菌留下可乘之機。

方法:預防大風降溫天氣對機體的不良刺激,備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛煉,提高禦寒及抗病能力,預防呼吸道疾病發生。


04


調「點」神 冬季心理流感


冬天人們非常容易產生懶惰,萬物都沒有生機,而且冬天更易陷入抑鬱。常常覺得沒精神、煩躁不安,還會感到壓力大。這是冬季抑鬱的癥狀,俗稱「冬季心理流感」。

方法:最好方法是根據自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等強度不等的體育活動,這些都是消除煩悶、調養精神的良藥。


05


早「點」睡 保證充足的睡眠


唐代著名醫學家孫思邈說:「冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。」早睡以養陽氣,遲起以固陰精。有句俗語:春困秋乏夏打盹兒,睡不醒的冬仨月。中醫講究春發夏長秋收冬藏,冬天應該是一個養精蓄銳的季節。


方法:冬季養生要保證充足的睡眠,這樣有益於陽氣潛藏,陰津蓄積;立冬後的起居調養切記「養藏」。



立冬了,身體應該吃什麼好呢?



06


進「點」補 冬天是養腎的時節


冬天屬於「閉藏」的季節,在中醫來說腎主封藏,也就是說冬天是養腎的時節。冬天通過進補,養腎,可以使腎「精」更為充盈,可以使明年身體更好,更少得病,這就是中醫治未病的思想。


方法:陽氣偏虛的人,選羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人,可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人,選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。冬令進補時,為使胃腸有個適應過程,最好先選用紅棗燉牛肉、花生仁加紅糖,也可煮些生薑大棗牛肉湯,以調整脾胃功能。


07


護「點」腳 寒從腳底生


「寒從腳底生」。足為人體最遠端,脂肪薄,保暖能力差,而中醫認為足底穴位與內臟關係密切,如果足部受涼可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛經等疾患,所以要注意足部保暖防寒。冬季健腳即健身。


方法:天天堅持用溫熱水洗腳,最好同時按摩和刺激雙腳穴位。天天堅持步行半小時以上,活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心,以增進血液循環。


08


飲「點」茶 喝茶可以提神醒腦


冬天喝茶的好處喝茶可以提神醒腦,使人精神振奮,增強記憶力,增加運動能力。刺激胃液分泌,幫助消化,增進食慾,消除口臭。茶含有人體需要的多種維他命和微量元素,尤其是綠茶還能防癌抗癌,對人體起到良好的保健作用。


方法:冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖,生熱曖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。


09


喝「點」粥 冬季養生晨起服熱粥


冬季養生晨起服熱粥,晚餐宜節食,以養胃氣。天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。對於喉嚨不適、發炎疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。


方法:糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等最適宜。還可常食安神養心的桂圓粥、清火明目的菊花粥、胃理腸的鯽魚粥、健脾養胃的茯苓粥、益精養陰的芝麻粥、養陰固精的胡桃粥、益氣養陰的大棗粥、潤肺生津的銀耳粥和消食化痰的蘿蔔粥等。


10


通「點」風 開窗通風


冬天家裡一般都會門窗緊閉,導致室內空氣不流通,人們總是在這個空間里呼吸會導致產生大量的二氧化碳,缺少氧氣,人體會出現頭暈,胸悶的問題,所以要多通風。


方法:應每天早晨、中午和晚上各開窗通風20分鐘,保持室內空氣新鮮。實驗表明,每換氣一次,可除去室內空氣中60%的有害氣體。此外,一定要保持合適的室內溫度,避免室內外溫差過大,一般室內應控制在16~22℃為好。


立冬,必喝一碗湯!輕鬆補一冬, 來年無病痛, 在家就能做!


俗話說「三九補一冬,來年無病痛」,冬季也是進補的好時機。立冬將至,下面這碗湯,一定要喝!



立冬了,身體應該吃什麼好呢?



立冬節氣,必喝一碗湯


冬季進補時,要使腸胃有個適應過程,最好先做引補。


一般來說,可先選用牛肉、紅棗、花生仁加紅糖,而煮一碗來生薑大棗牛肉湯喝,可以很好地引補,幫助調整脾胃功效、補益氣血,為進補做好充分準備!


生薑:調理脾胃



立冬了,身體應該吃什麼好呢?



生薑不僅是我們日常用的調味品,還是一味好葯。


中醫稱脾胃是人的「後天之本」,而生薑能使脾胃健運,從而氣血生化充足,人體就能保持完好的狀態。


生薑味辛,性微溫,入脾、胃、肺經,具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效,能治療風寒感冒、胃寒胃痛、嘔吐腹瀉、魚蟹中毒等,它最突出的作用就是調理脾胃


大棗:補中益氣、養血生津



立冬了,身體應該吃什麼好呢?



大棗對身體有很多補益作用,因此民間流傳著「一日吃仨棗,一輩子不顯老」的說法。


紅棗最突出的特點是維生素含量高。棗能補中益氣、養血生津。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。


冬季常吃紅棗,能夠補脾氣進而補氣血。保護和改善好胃腸道功能,促進消化吸收了,如此一來,身體底子好了,血氣自然補得進。


牛肉:補氣血之首選



立冬了,身體應該吃什麼好呢?



牛肉性溫、味甘,可安中益氣、養脾胃、補虛壯健、強筋骨、消水腫、除濕氣,是秋冬季養生佳品。


從現代營養學來看,牛肉含有豐富的優質蛋白、鈣、鐵、鋅、磷、鎂等礦物質,可補血壯骨,強健體格;


它還含有肉鹼、丙氨酸等多種活性物質,能促進肌肉生長,有助於老年人預防肌肉退化和萎縮,保持活力。


一般來說,人們吃的牛肉主要是水牛肉和黃牛肉兩種。你知道有什麼區別嗎?讓主編來普及一下吧!



立冬了,身體應該吃什麼好呢?



1、水牛肉:降糖


水牛肉性偏涼,不會導致發熱「上火」,對於有濕疹、過敏和其他皮膚病的人尤其適合。


此外,《本草綱目》中還格外強調,水牛肉對治療「消渴」(即糖尿病)有奇效,所以,血糖高的人也不妨多吃點水牛肉。


2、黃牛肉:補氣


相比起來,黃牛肉補氣血、強筋骨的作用更強,非常適合有骨質疏鬆的中老年人。還有,平時有體虛乏力等氣虛癥狀的人,也可以多吃黃牛肉。但是因其性偏熱,口舌生瘡、容易過敏的人最好別吃。


用生薑、大棗和牛肉煮一碗湯,能夠健脾養胃,改善脾胃功效,還能幫助補益氣血,輕鬆補一冬!


生薑大棗牛肉湯



立冬了,身體應該吃什麼好呢?



材料:大棗10個,鮮牛肉200克(可根據自己的情況,選擇用水牛肉或者黃牛肉),生薑3片,青蔥2根,調味料適量。


做法:


大棗用冷水浸泡15分鐘,洗盡備用。


600毫升水煮至約50度至60度時,加入紅棗燒開。


文火煮15分鐘,加入生薑、鮮牛肉。


湯燒開後加入青蔥、調味料,即成。


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