這幾樣食物可以長壽，你絕對想不到

健康 11-09

長生不老一直以來是無數帝王的畢生追求，很多人都希望自己可以長生不老，這種想法是不現實的，沒有人可以長生不老，但是可以通過一些方法長壽，對於一些體制較差的哮喘病人應該更想要長壽。濟南哮喘病醫院的專家指出：很多的海產品能起到長壽的目的一起看看吧。

1.海蜇

本品加工後分為「海蜇頭」（口腕部）、「海蜇皮」（傘部）。味咸，性平。具有平肝清熱，化痰軟堅，行瘀消積，開胃潤腸的功效，為滋補食物中的佳品。

《醫林纂要》云：「補心益肺，滋陰化痰，去結核、行邪濕，解渴醒酒，止咳除煩。」《本草拾遺》：「主生氣及婦人勞損，積血，帶下，小兒風痰，丹毒，湯火除煩。」《隨息居飲食譜》：「清熱消痰，行瘀化積，殺蟲止痛，開胃潤腸。治哮喘、疳黃、瘕、瀉痢，崩中帶濁，癲癇、痞脹、腳氣。」

海蜇食用時，應以清水浸漂洗凈，以姜、醋等調料涼拌生食，不僅爽口開胃，且消食化痰不傷正，滋陰養肝而不留邪。也可入葯，臨床上用海蜇與荸薺同煮，可以調節高血壓。

這幾樣食物可以長壽，你絕對想不到

2.海參

海參品種較多，主要有刺參與光參。刺參肉厚嫩，補益力強，為優；光參品質較次，但其功效相似。味咸，性溫。具有益氣健陽、補血滋陰、潤燥通腸的功效，為滋養食物中的佳品。

《本草求原》云：「潤五臟，滋精利水」。《本草從新》：「補腎益精，壯陽療痿」。《藥性考》：「降火滋腎，通腸潤燥，除勞怯症」。《隨息居飲食譜》：「滋陰，補血，健陽，潤燥，調經，養胎，利產。凡產後，病後衰老尪孱，宜同火腿或豬、羊肉煨食之。」

海參為營養美食，能作為菜熟食、煎湯或入葯收膏。

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3.海帶

味咸，性寒。具有化痰軟堅、清熱利水的功效，為日常食物中的佳品。

《本草綱目》謂：「治水病，癭瘤、功同海藻。」《本草匯言》：「海帶去癭行水，下氣化痰，功同海藻、昆布，婦人方中催生有驗，稍有異耳。」《醫林纂要》：「補心，行水，消痰軟堅。消癭瘤結核，攻寒熱瘕疝，治腳氣水腫，通噎膈。」《現代實用中藥》：「治水腫，淋疾，濕性腳氣。又治甲狀腺腫、慢性氣管炎、咳嗽。」

海帶含有大量碘、碘化物，是缺碘而引起的甲狀腺機能不足的患者的理想食品。在食用前，應先用水浸洗，可涼拌生食，也可做菜、燉湯、熟食，也可做葯膳。

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4.對蝦

味甘、咸，性溫。具有補腎壯陽、健胃的功效，為營養強身的食物補品。

《綱目拾遺》云：「對蝦，補腎興陽，治痰火後半身不遂，筋骨疼痛。」《隨息居飲食譜》：「開胃、化痰。」《本草綱目拾遺》：「取活對蝦，酒浸炒食。以補腎壯陽，開胃化痰。」

對蝦，肉質厚，味鮮美，營養豐富，是能開胃的美食。對蝦可紅燒、清煮，或做成餡等美味佳肴食用。

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5.甲魚

味咸，性平。具有滋陰潛陽、清熱散結、益腎強骨、養心涼血的功效，為滋補強壯的食物佳品。

《日用本草》云：「補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足。」《別錄》：「主傷中益氣、補不足。」《日華子本草》：「益氣調中，婦人帶久，治血瘕腰痛。」《隨息居飲食譜》：「滋肝腎之陰，清虛勞之熱。主脫肛，崩帶，瘰癧，癓瘕。」《本草備要》：「涼血補陰，亦治瘧、痢。」孟詵：「主婦人漏下羸瘦。」

甲魚營養豐富，肉味鮮美，被譽為水產中佼佼者。食用時可紅燒、清蒸、煲湯；或入葯膳，藥用價值很高。

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6.牡蠣肉

味甘、咸，性平。具有養血滋陰、化痰軟堅、澀精止汗的功效，為有滋補作用的食物佳品。

《醫林纂要》謂：「清肺補心，滋陰養血。」《本草拾遺》：「煮食，主虛損，婦人血氣，調中，解丹毒。於姜醋中生食之，主丹毒，酒後煩熱，止渴。」

牡蠣肉是美味的海鮮食品，有良好的食療效果，可清蒸、煲湯、煎炒成美味菜肴食用，也可與中藥同煮做葯膳。

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7.鱔魚

味甘，性溫。具有補虛損、強筋骨、散風邪、通經絡的功效，為補益食物中的佳品。

《名醫別錄》云：「主補中益血。」《滇南本草》：「治癆傷，添精益髓，壯筋骨。」《千金·食治》：「主少氣吸吸，足不能立地。」《本草拾遺》：「主濕痹氣，補虛損，婦人產後淋漓，血氣不調，羸瘦，止血，除腹中冷氣腸鳴。」

鱔魚肉可烹燒為佳肴，自古被列為上品，可紅燒、清燉等，有很好的藥用價值，可與中藥同煮做葯膳。藥用搗肉為丸，或焙研為散內服。

溫馨提示：大家以後盡量多食用些海產品吧，平民的價格卻可以享受到古代帝王所追求的長壽，氣管炎病人食用海產品除了可以長壽外還能減輕咳嗽癥狀，不過食療只是一種輔助手段，想要治癒疾病，還是要去正規專業醫院治療。

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