吃火鍋不發胖的5個秘籍

有時候，「吃很多」也可以不發胖哦，吃火鍋是個令人興奮的過程，火鍋是不是發胖食品，取決於你怎樣吃。

吃火鍋少調料

許多人就喜歡火鍋的時候吃大量的調料，這是非常不利於減肥的。鹽分高、熱量也高，特別容易致胖。還是少吃調料或不吃，多試試清淡的港式火鍋，嘗鮮不嘗咸。

清湯鍋底

清淡的食物不易發胖，是減肥膳食的真理哦。麻辣鍋底、咖喱鍋底太多油的不要選。清淡的海鮮鍋底、清湯鍋底、蘑菇湯鍋底都很不錯。

先涮菜後涮肉

先涮菜後涮肉似乎違背我們一般的習慣，但是這樣的話，就可以避免吃盡留在湯里的過多脂肪了。

火鍋中的選什麼菜

蘑菇、蔬菜等都是熱量很少的食物，並且營養豐富對身體很好。都製品最好的是凍豆腐，油豆皮、貢丸的熱量並不低。冬瓜、黃瓜要盡量多點，不但味道鮮美，還能幫助減肥，減少脂肪的吸收。

火鍋吃什麼肉減肥

看似很「素」的肉丸，其實含有很多添加物和碳水化合物，相比之下還是鮮肉更減肥。脂肪最低的是魚肉和蝦肉，雞肉和羊肉其次，肥牛最易胖。

吃火鍋是個令人愉快的過程，約上三兩好友，慢慢享受饕餮的過程，別忘了保持吃火鍋不發胖的原則哦。