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行走雲南遇見的八大怪事,每樣都讓人口水直流

旅遊成為當下很受歡迎的活動,中國也是一個旅遊大國,有很多的著名風景區,其中雲南深受大家的喜愛,一個遊客去雲南旅遊,發現雲南的八大怪的事,每樣都讓人口水直流。



行走雲南遇見的八大怪事,每樣都讓人口水直流


雲南第一怪:雞蛋用草串著賣


我們賣雞蛋都是散裝的,或者是用朔料帶包裝賣,但是雲南賣雞蛋的方法別具一格,他們竟然是用草串著賣,是不是很奇怪,但是還是挺有個性的,去那裡當地旅遊的人都忍不住多看兩眼。



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雲南第二怪:摘下斗笠當鍋蓋


雲南竹子比較多,很多東西都是用竹子為原料編製,用竹子編製的鍋蓋外形跟南方的斗笠一樣,當地人摘下斗笠就可以當鍋蓋用,相當方便,但是這樣不太衛生,不過,當然他們家裡不止一個。



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雲南第三怪:竹筒當鍋煮飯賣

竹筒飯字啊當地很有名,從古至今都是用鍋煮飯,但是西雙版納等地區的人們都是用竹筒做飯,做出的飯味道十分好,清香宜人。



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雲南第四怪:牛奶做成扇子賣


在蒼山腳下洱海之濱的大理洱源鄧川壩子,有一種用牛奶特殊加工的工藝,呈扇子狀,當地稱為「乳扇」,是雲南人們都喜歡的食品,價格很便宜,去雲南旅遊的人都很喜歡吃。


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雲南第五怪:過橋米線人人愛


雲南人都愛吃過橋米線,過橋米線用潔白的米線搭配調料盒蔬菜肉類到呢個一起,味道很可口,油而不膩。老人小孩都適合吃,去雲南旅遊一定要吃上一碗正宗的過橋米線。


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雲南第六怪:米飯粑粑叫餌塊


古時候是把稻米蒸煮製成餅狀的乾糧、可以方便帶著吃,大家將這種點心稱為「餌」。說到「餌」,大家很容易想起魚餌,但是其實是一種很接近北京的三渣糕的甜點。



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雲南第七怪:三個螞蚱一碟菜


雲南食源在一定歷史條件下,人們吃苔蘚、菌類、竹蟲、蜂蛹等,看著很恐怖,但是吃起來香脆可口。很多人都沒有勇氣嘗試,其實味道真的很不錯。



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雲南第八怪:土鍋通洞蒸雞賣


傳說古時候有聰明的廚師為了吹捧縣令大人用通洞的土鍋蒸出香氣馥郁、鮮嫩無比的「汽鍋雞」,並且含有「培養正氣」之意,後在民間廣為流傳,成為滇菜中的一道名品,正經名字叫雲南氣鍋雞。


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