中醫補氣血的八珍湯怎麼做

　　中醫補氣血的八珍湯怎麼做

　　材料：八珍湯藥材（可在藥店直接購買）。

　　做法：1、取一副八珍湯藥材（党參、白朮、茯苓、炙甘草、熟地、當歸、川芎、白芍、大棗、生薑）先將藥材用清水洗乾淨；

　　2、把洗好的藥材加3碗清冷水，先浸泡20~30分鐘（此處加的3碗水浸泡後不能倒掉哦，是作為第一次煎藥用的），這樣煎出來的藥效更好；

　　3、上面第二步浸泡好之後，就開始煎藥，先大火燒沸，再用小火慢煎（小火可以保持裡面的葯湯繼續沸騰即可），大約小火慢煮30分鐘，煎剩一碗，倒出葯湯。這時，第一遍葯湯熬煮完成；

　　4、藥渣加水2碗，大火燒沸，再用小火慢煎25分鐘，煎剩一碗，倒出葯湯。這時，第二遍葯湯熬煮完成；

　　5、重複第4個步驟，這時第三遍葯湯熬煮完成，也意味著一副八珍湯的三遍熬煮已經完成；

　　6、把上面三遍熬好的葯湯，混合均勻即可。

　　補氣血的食物還有哪些

　　1、龍眼肉

　　龍眼肉即桂圓肉，龍眼含有維生素的A、B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯，龍眼酒等食物，十分適合孕婦和產婦食用，是頗佳的補血食物！

　　2、桑葚干

　　桑葚干是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中「補血果」的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。

　　3、黑棗

　　干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

　　4、紅棗

　　補血補氣吃什麼？紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環。而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造血功能，使臉色紅潤。紅棗和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，「愛面子」的美眉們不妨可以試試。

　　5、紫葡萄乾

　　紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成干後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉），也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

　　6、枸杞子

　　枸杞子具有增強造血功能、減輕免疫抑制劑對造血系統的損害等功能，從事幅射性工作人員可常用枸杞子燉雞吃。如果是精血不足導致的貧血，可以服杞菊地黃丸。

　　7、黑芝麻

　　黑芝麻對於補血補氣會有很好的作用，相信很多人都知道，黑色和紅色的食物多有補血的功效。尤其是黑色的食物，對於補腎會有很好的作用，因為這些食物具有很好的腎藏精，精生髓，髓化血的作用，除此之外，紅色食物對於補血會有很好的作用，芝麻有很好的入肝、腎、肺、脾經作用，最關鍵的是，芝麻可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

　　文中小編已經給大家整理出了補氣補血的八珍湯做法，此外，小編也給大家介紹了生活中常見的能補氣養血的食物，如果你屬於氣血兩虛的人群，那麼就可以多吃上文提到的食物啦。