桃樹的淚，能食用，美容養顏

桃花鮮艷美麗，你聽過桃花淚么?這兩年桃花淚網上和某寶被奉為養顏聖品，並且價格也不便宜。

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沒那麼神

桃花淚，是桃樹為了癒合切割樹皮的傷口分泌出來的，，這些凝結物經由自然風乾，被人們收集後，就是一樣養顏美容的佳品，被稱為桃膠、桃脂，又因其美感而被人們感性地稱為桃花淚，或者「美人淚」。主要成分是可溶性膳食纖維，還含有半乳糖、鼠李糖和葡萄糖。

桃膠凝結在果樹上可能會招引蟲子，影響收成，於是果農們把桃膠摘下來，想的桃膠既然有修復樹皮的作用，對於修復臉皮可能也有一定作用了，於是便炒作成了美容食品。

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妹子們別被忽悠了花冤枉錢，當甜品吃吃就行了。現代用桃膠治病並不多見，可以用它來入菜、做甜品。桃膠本身無味，口感似果凍般Q彈爽滑。做法很多，可以炒、燉、涼拌，可葷可素。但更多還是把它做成甜品，常與銀耳、木瓜、雪梨等搭配。

孕婦、有過敏體質者不適合食用。

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