一進補就上火是怎麼回事，沒那麼簡單

冬季要進補、體虛要進補、病後要滋補等等，因為大家對養生的關注越來越高，如何進補更受到關注。但是不少人進補後會長痘痘、便秘、牙齦痛，為什麼你就不能補呢?

冬季進補的由來

其一，為了禦寒與保護陽氣。《傷寒論》中說，冬季陽氣初生，外界又寒冷，通過進補保護身體陽氣與抵禦寒冷。其二，為了治未病。通過進補方式提高身體抵抗力，不至於受到寒氣入侵而生病，以及儲備能量為來年春夏而準備。

進補易上火的幾個原因

1.體質問題

陰虛體質、淤血阻滯者、肝鬱、體弱以及痰濕體質人群，本就易上火，而冬季進補常食用燥熱、性溫的藥材，或肥膩的肉類。容易加重上火現象，如咳嗽痰多、盜汗、潮熱、心煩、易怒、皮膚乾燥、頭暈等。

2.食物問題

進補，無論是食物還是藥材，都分為四性五味，大量使用性味燥熱的食物進補，缺少潤燥，容易上火。另外，食物搭配問題，如食用性味燥的辣椒，便不適合配以燥熱的八角、胡椒等。

3.陰陽不分

身體陰虛，則陽盛，表現為熱、上火現象。陽虛，則陰盛，表現為畏寒、寒的現象。進補方向錯誤，無異於火上澆油或雪上加霜。

4.根本不需要進補

食物豐富、物質條件高的今天，並非人人需要進補。在身體並不虛弱的情況下進補，反而補出上火、便秘等問題。

認清有關進補的4個事實

1.戒亂補

藥材、食物分為四性五味，體虛有陰虛、陽虛、血虛、氣虛，以及五臟虛弱也不同。關鍵時刻諮詢中醫，更放心。

2.進補不必油膩

冬季進補講究平補、清補、滋補。峻補，即用強有力的藥材大補特別，往往用於極度虛弱與生命垂危。另外，進補是為了更好的吸收、利用，太過油膩的食物對脾胃要求高，消化吸收困難。

3.有些疾病越補越重

外感疾病，如感冒、咳嗽、發燒、腹瀉、嘔吐等疾病，進補，一方面補不進，另一方面加重病情。

4.進補不僅是吃

進補，靠藥物、飲食還不夠，或者說認識太片面，運動、飲食結構的調整、睡眠等都是進補。另外，進補的藥材、食物不以貴賤評論價值，適合的、有效的才是最好的。必要時，中藥房醫生、中醫會告訴你要不要補。

韓國人把補藥當飯吃，但是你不一定也要如此，一進補便上火，是補錯了或不需要進補。只進補，不運動，其實也是在製造疾病。