沒向爸媽要1分錢，只用一枚小蛋糕3天就賺了107萬，這個91年的男孩子想拉著你一起「上天」......

別磨嘰，去做，

就像一無所有一樣。

……

- 上海 · Pink Me蛋糕-

非設計專業出身的我，身上反而少了很多條條框框的束縛。叛逆起來，也就沒了章法，沒了界限。

為什麼吃蛋糕=容易發胖？

為什麼蛋糕一定要小心翼翼裝在搖搖欲墜的紙盒裡？

為什麼蛋糕不能有靈魂？

我想要親手打破這些。

有想法的年輕人，不少。

但是像我這樣，擼起袖子就不怕死地往前沖的，不多。

我感激我骨子裡的叛逆基因。

我叫郭競，91年，獅子座，活得像一匹脫韁野馬。

我的故事，沒有辭掉百萬年薪的反轉戲碼。因為從一開始，我就很清楚我自己想幹什麼，儘管爸媽都反對。

我的餐廳

剛上大一，同學們都還在伸手管爸媽要錢，我就折騰了個淘寶店，月入2萬；

到了大四，老爸費盡心思想讓我出國，我暗暗把醞釀了兩年的60多頁計劃書，往他跟前一摞：爸，我不出國，我想開餐廳。

我爹甩我一個白眼，沒搭理我。沒過幾天，我脫了學士服，憑著大學開淘寶攢的積蓄，和東拼西湊借的錢，立馬在上海整出個像模像樣的70㎡餐廳......

而且現在，餐廳門口常常排起長隊

第一家餐廳，沒錢請設計師，我就憑藉著對設計的熱忱，自己上。

因為本專業是工商管理，設計起來自然是野路子，當時還不會用設計軟體，純靠紙筆畫。裝修師傅看不太懂，我就自己盯著；實際效果和尺寸和設想不一樣了，我們就自由發揮。

你說我天馬行空也好，說我非科班出身也罷，我就是不希望這些「看起來不可能實現的事情」，成為我前行的阻礙。

去做，哪怕糟點，也總比站在原地怨天尤人強吧。

其實大學想學的就是設計，但是終究沒拗過我爸，讀了個工商管理。

如果說設計自己的餐廳，是我拾起我未完成的「設計夢」的第一步，那麼開始倒騰我的「潮牌蛋糕」，大概就是我「設計夢」的延伸。

在正式著手研發我的「理想型蛋糕」前，我們跑去法國，跑去韓國，去偷師，去學藝。

法國的烘焙間，蛋糕不花哨，底子實。大概是那些延續了幾十，甚至上百年的配方，賦予了它們足夠的底氣。

我們跟著米其林三星美譽的甜品大師Faure，學習了倆月。

從最經典的法式酥皮，到蛋糕里的內陷，見識了他們每個配方都精確到毫克的嚴苛態度後，我們終於明白那種底氣從何而來。

第二站，韓國。

這裡的蛋糕店，看起來時尚多了。那些小心思、小花樣，藏在所有的細節里，不經意就跳出來給你個surprise。

這兩個國家迥異的風格，給了我顛覆的靈感。

回國之後，

我開始想著怎麼去做出一款又時尚又好吃又精緻的蛋糕。

每個蛋糕里，都應該包含著一種生活態度，我希望大家都能堅持自己的生活態度，堅持做自己。

所以從選擇材料，

到如何製作，

再到攪拌混合，

我都把我想要加的那些元素，

全都加了進去。

9600小時的研發

，

82 次設計推翻

，PinkMe終於誕生了。

就算沒辦法做到完全不長胖，至少我希望它健康點，讓愛美的姑娘們少些罪惡感。

用酸奶和脫脂牛奶，

代替原本高脂肪、高熱量的奶油，

輔以新鮮清新的水果，

去綜合掉蛋糕的甜膩感。

為什麼蛋糕一定要裝在

軟趴趴的紙盒裡？

我想用繽紛的鐵罐去打破這個傳統。

食品級的馬口鐵罐

滿滿當當裝著綿密香甜的蛋糕

一口一口，用勺子挖著吃

用顧客的話說就是：

這才夠過癮夠帶感啊！

說起這個鐵罐，我還得感謝雨夜裡那對陌生情侶。

刮著風的雨夜，男孩一隻手小心翼翼拎著蛋糕盒，生怕拿歪，另一隻手摟著女孩的腰。雨水打在蛋糕盒上，沒打傘的小情侶依偎著前行。

那幀畫面，格外溫柔。

但是很快，我的注意點落在那個風雨飄搖的蛋糕上：如果蛋糕盒能更頑強就好了。

於是就有了PinkMe。

裝在結實鐵罐里的蛋糕，不懼風雨，也不畏暴力快遞。順豐冷鏈空運，一兩天直達。

我希望這份驚喜，能完美又快捷地送到天南海北的每一個角落。

沒錯，我們驕傲地完成了快遞蛋糕的使命！

為什麼蛋糕不能有靈魂？

與其說我在做蛋糕，不如說我把蛋糕，作為實現我心中想法的載體。

經過兩百多天的試驗，上千次的試驗，誕生了12種口味。每種口味後面，都有我自己的詮釋。

這個蛋糕叫做「學會放聲大笑」。

薄荷綠代表青春，代表透徹。巧克力醬的年輪，依附在鮮活的薄荷綠上——時間的長河中，你也要記得始終保持初心啊！

除了蛋糕，外面的馬口鐵罐，我也沒放棄表達自己的可能性。

鐵罐的主題無它，就是「做自己」。

之所以選擇各種動物作為主體，是因為我覺得某種程度上，動物比人類更加純粹，更懂得「做自己」的真諦。

抽著雪茄，塗著彩虹唇膏的大猩猩，大聲吶喊：我的世界，我主宰。

染著奶奶灰，

戴著墨鏡的豹子，

叫囂著「老娘最潮」。

從里子，到面子，我希望我的顧客們，選擇的，不僅僅是一顆蛋糕，更是一種「我做主」的生活態度。

不少年輕的顧客，嚷嚷著刮乾淨蛋糕後，要收集我們這些鐵罐：「它們太好玩，太有趣了！」

讓PinkMe和超模合作，也算是我自己的一點私心。從高中時候省著中飯錢，每期必買的《VISION 青年視覺》，到後來每年必看的維密秀，我一直期待自己的設計，有朝一日能和超模在一起。

我讓PinkMe，圓了我的夢。

當 PinkMe 落在了超模的手上，它們又被賦予了新的內涵。

它們像口紅，像珠寶，像香水。永遠沒有千篇一律的喜好，只有當你了解自己，做自己，才能看到不一樣的顏色。

這個蛋糕，我放到開始眾籌平台上。本來想著賣出8000人民幣我就心滿意足，沒想到三天賣出了107萬。

這個明明是幫我圓各種設計夢、超模夢的蛋糕，竟然還挺受市場歡迎。這有些出乎我的意料。

優格橙子

法式紅絲絨榴槤卷

草莓黛安娜

我發起這次眾籌，是想用一塊小蛋糕搭上互聯網的巨浪。

我們是全世界第一個潮牌罐子蛋糕

，

所有產品都是我們獨立研發設計

，「Never Give Up」

是我們的宣言

，80

、

90

後是我們目標消費人群。告別高昂的同城冷鏈搭建

，PinkMe

憑藉順豐

1-2

天就能輕鬆直達全國消費者。

同時我們更是旨在打造

「Pink

互聯網潮牌矩陣

」，

將陸續推出花藝潮牌

，

寵物潮牌等等。創業是一件很孤獨的事情

，

我們希望能通過眾籌的方式找到認可

「

中國也有自己的時尚

，

我們的時尚要被全世界看到

」。

運輸概念圖

前兩天，微信上突然收到媽媽的一條消息：「競，你是媽媽的驕傲。」

那一刻，我覺得所有委屈，所有辛苦，都值得了。

你看，有時候，沒有章法，不循規蹈矩，反而能玩得開，玩得HIGH。

但是最重要的

是你得邁開步子

去做。

半島鐵盒，有點甜

郭競

掃描下面二維碼（長按二維碼圖，跳出選項後選擇「識別圖中二維碼」），進入「開始眾籌」網站 「

這個潮爆的蛋糕，又開始撩我了！

」 眾籌支持頁面，選擇相應回報，和小城君一起支持郭競，品嘗這款在上海潮到爆的蛋糕。

如遇問題，請在後台給小城君留言，我會為你解答。下載APP「開始吧」，可以更簡單地支持項目，並獲得項目更新。

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