古往今來，為什麼我們都著迷於香？

古中國傳統香文化一直如此盛行的重要原因除去藥用價值之外，也許就是香乃古典禮樂文化中的有機組成部分也。

文/劉宏智

自從走入降真香文化研究領域，我經常在思索這樣一個問題：為什麼古人會那麼熱衷於香？

香在中國的發展史

從世界範圍來看，香，是人類數千年來的良伴，幾乎所有古老文明，都曾開發出自成一格的用香文化。其他國家的香文化歷史姑且不談，在我們中國，香文化歷經六千年的發展與沉澱，成為中華傳統文化中的重要組成部分，從祭天敬地到日常生活熏衣沐浴，香無處不在。雖然從考古的發現得知早在新石器時代，就可能有用於熏燒的器具出現；但在見諸於文字的史載中，則要到周朝才有正式的焚香紀錄。周朝時，由於政治的分合，在國土向南開發的過程中，又陸續發現了香料，自此用香逐漸形成周朝貴族的時尚之風。此時用香是以湯沐香、禮儀香為主。

從祭天敬地到日常生活熏衣沐浴，香無處不在（資料圖）

時代進入到西漢，中國香文化有了第一次躍進性的發展。以漢武帝為代表的上層統治者起了主導作用，王公貴族對香的大力推崇直接帶動了對香的使用。此時的香料主要來自西域中亞及南海諸國的獻貢；漢末至魏晉六朝，由於佛教的東傳與盛行，焚香於是形成供養諸佛的儀軌，升華為凡聖之間溝通的橋樑；隋唐時代，由於文治武功均盛、海路交通便捷、經濟繁榮、佛教鼎盛，上自皇室貴族，下至平民百姓，用香風氣相當普遍。宋元時，品香與鬥茶、插花、掛畫並稱，為上流社會優雅生活中怡情養性的「四般閑事」。當時品香風氣之盛，從香葯收入占市舶司最大宗可以看出，而品香香料，又以自南洋取得的沉水香、乳香最為珍貴。至明代，香學又與理學、佛學結合為「坐香」與「課香」，成為叢林禪修與勘驗學問的一門功課。

清三代盛世，行香更加深入日常生活，爐、瓶、盒三件一組的書齋案供以及香案、香幾成為文房清玩的典型陳設。名人雅士欣賞沉香耐人尋味的韻味，享受優雅豐盛的生活內涵與情趣。但到後來，隨著國勢的衰退、士大夫精神漸漸隕落以及西方文化的侵入，香日漸退出貴族和文人的清閑生活。

復興香道，回歸禮樂

通過以上簡單地梳理，我們可以將古代用香的類型大致分為三種：風香、雅香和頌香。「風香」即平民的生活用香，比如驅逐蚊蟲瘴癘、辟穢去疾等，以簡單的物質效用為主；「雅香」兼有物質效用和精神追求，比如屈原在詩篇中大量使用香草，既反映當時用香習俗，又隱喻美好的品德以及忠心的賢臣；「頌香」即祭祀焚香，從古代盛大的燔燒祭祀，祭祖、敬神、禮佛的上香儀式，都著重於精神追求。而再從中細究下去，我認為，古中國傳統香文化一直如此盛行的重要原因除去藥用價值之外，也許就是香乃古典禮樂文化中的有機組成部分也。

中華先祖制禮作樂，並非讓人窮極口腹耳目的慾望，而是為了讓人平息偏狹的好惡，從而返回人道之正途。禮主別宜、節制、敬畏，使人遵從正義；樂主仁愛、和合、求同，使人親愛和諧。大樂與天地同和，大禮與天地同節，禮樂文化匯聚了古人對天地萬物的認識成果、對身心和諧的體悟成就，以及對治世安民的歷史總結。

這或許是當今這個時代非常渴求的東西。

儒家的禮樂制度（資料圖）

自五四新文化運動以來，新文化的推動者們認為一場文化運動就會帶來經濟、科技和政治運動所不能滿足的現代化條件，於是竭力提倡科學和民主，傳統文化被大規模批判。之後一系列的動亂與變革再也沒有提供梳理傳統文化的機會。西方文化和知識一直佔據了主導地位，鬧得太多人「水土不服」。跌跌撞撞走到今天，我們終於體會到喪失了傳統文化中的精髓，喪失了文化自信、文化自覺與文化自尊，將會給一個民族的精神性予以怎樣的毀滅！

所以這個國度開始推動傳統文化復興運動。復興什麼？不是那些陳腐的三綱五常、山呼萬歲，而是真正滋養了中華文明的那些好的、美的、富有正能量的「禮樂之道」——香道，或者就是其中可以承載中國人回歸禮樂的一條路徑。

如何建設香島

接下來我想談談自己對香島建設的一些看法。

前面我講了香道或許是可以承載中國人文化復興的一條路徑，然而，我們也很清楚，一種文化是否能有生命力，不光由所謂內在的「精神」決定，更重要的是它是否能夠推動其所在社會的發展，或者說它所在的社會是否能攜帶它發展。文化始終是跟著歷史潮流的，當下中國社會主流思想依然還是大力搞社會主義市場經濟建設，我們海南香界的從業人數雖然以數萬計，也主要還是在進行商業化的運營，專門進行香文化研究者寥寥。身為一個愛香之人，我認為我們必須要正視這個現象，我們也應該有信心來逐步改變這個現象，當然這需要時間，還需要進一步的經濟投入。

香之本性是什麼？——是慢（資料圖）

因此我有時候在想，香島建設和香道弘揚一樣，可能是一件需要符合香之本性的事。香之本性是什麼？——是慢。讓我們來看，一小點紅火之下，那柱香，它不管你屋外是雷霆風暴還是倒海翻江，它就是那麼慢悠悠的或冉冉而上或迂迴繚繞；時而欣然撲鼻而來，時而悄然靜逸而去。它給我們的啟示與其說是讓人在享受香之韻味的同時得到洗滌與休憩，不如說讓我們去品味身心的輕逸與悠然……

一個愛香之人這麼說似乎有些奇怪，不，我是在思考了降真香的前世與今生之後才有了這樣的想法的。

從典籍上查閱，海南島原本是中國大陸出產降真香最多的地區之一，但唐宋之後已近竭澤而漁，明清時期降真香主要依賴海外輸入，清以後降真香在中國大陸幾乎斷代的主要原因，難道不是因為它的存量已經少之又少嗎？降真香結香大致需要百年左右，時至今天，當降真香重新煥發光輝，引得世人矚目，實際上也給我們這一代拋出了一個嚴峻的問題：既然已經經歷過前人將降真香挖盡賣光的慘痛教訓，難不成我們還要讓海南島再承受一回？

因此，我想對大家說，慢一點，讓我們稍稍慢一點。

此「慢」非彼「慢」

香道講究慢。文化更是急不得。所謂香道，就是以香做為媒介，通過對用香方法的長期研習，來達到修養身心，增強智慧，反觀心性為目的的生活藝術形式。而所謂文化是生命衍生的具有人文意味的現象，是天地萬物的信息的產生融匯滲透的過程。這二者，哪一樣具有「快」的內質？

但是，我說的這個慢，並不等於不作為！

《易經》中有非常重要的八個字，我覺得特別適合用在今天的海南島，那就是「自強不息，厚德載物」。海南島有著得天獨厚建設香島的條件，21世紀海上絲綢之路的建設又給我們帶來以往難以想像的廣闊天地，我們豈能等閑視之、坐著不動？

香道講究慢，文化更是急不得（資料圖）

那麼，怎麼個動法呢？借用清華大學彭林教授的一個說法就是「無科技不足以強國，無文化則足以亡種！」

我認為，傳統文化的復興，不僅要挖掘出傳統文化的內涵，更要與現代生活緊密結合，才能讓傳統文化的復興有路可走。也就是說我們必須要以科技創新的方式推動香文化的復興。

海南歷來是科技欠發達地區，直到今天還是個農業省，而在今天這個時代，政府也好，我們這些香界人士也好，可能得多去想想，我們為什麼會永遠欠發達？這裡邊，是不是需要一種思想上的創新？

香島建設對海南發展的意義

香島建設對海南來說是一件既可強大自身又可惠及後世的千秋大業。稍加梳理我們就可觀察到：國內外很多地區已經在研發的，融芳香植物種植、種苗培育、花卉栽培、精油提煉、休閑觀光、養生美食醫療度假於一體的芳香文化全產業鏈式的農業科技不僅給產地帶來了可觀的「芳香經濟」，還為生態農業發展提供了示範樣本。

海南島風光（資料圖）

香羹、香飲、香膳從上古延續至今，古人從芳香植物的功能與生長狀況中，發現了許多具有溫中理氣、活血化瘀、祛風除濕、發散清熱等對人體有益的種類。天然健康的食材，使用天然香花、香料調入，以增其佳味，化成道道珍貴的葯膳，這個行業在京滬地區大放異彩。運用各種香葯美容、健身也備受推崇……

國外的普羅旺斯、巴黎、荷蘭等以芳香產業獲得巨大經濟效益的案例值得我們去學習；國內的新疆、台灣、廣東等地在種植、提煉、營銷、科研等方面走在前面的兄弟省份的經驗值得我們「拿來」。海南方興未艾的降真香產業今後必將走上一條以種植為本，農業、健康產業、文化產業並行的全產業鏈式科技研發道路。所以，我們更需要自己去審思如何對待手裡的每一塊無比珍貴的降真香、沉香資源！我們，真的還捨得為了眼前的一點點利益，就將那些珍貴的原材料賤價賣出，說自己「要吃飯」嗎？

我們如何自處？

最後，我想與大家一起進行思考：當今時代，香文化事業還處在一個新興時期，而太多顆浮躁的心容易落入名利之中，正如張仲景所言：「當今居世之士，……競逐榮勢，企踵權豪，孜孜汲汲，惟名利是務。」沉香，已經被炒成了天價，降真香也眼看著就要走上這條路，身處其中的每一個人，是參與者，還是毀壞者，有時候真的不好言說。我們該如何自處呢？

或許，中國香文化史上的一位重要人物——屈原，會給我們一點啟示吧？

朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英（資料圖）

他「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英」，作為上古五帝高陽帝的後裔，他不僅為自己的出身驕傲，秉傲骨而去傲氣，重視內美並矢志不渝追求美好志向，忠貞於對國家和人民的熱愛，開創書香門第之風，欣慰於培育人才所付出的艱辛和取得的成就，充分的體現了華香之道德文化的本源思想和傳承方向。世俗如你我，自然是無法與之比肩，但我們一定可以去效仿！

再有，我們此刻置身於聞名天下的文筆峰道家文化苑內，這是一個令世人敬重的聖地！「南宗宗壇」秉承「大道和諧、尊道貴德」的宗旨，傳承中華道教古典文化的風姿神韻，在收集、整理、保護中國香道文化遺產，進而恢復中國傳統香席，組織香道表演，促進香文化交流，提升傳統香文化內涵等各方面都有令人矚目的成就，值得我們獻上虔誠的禮拜；連續六屆在文筆峰舉辦的國際沉香旅遊交易博覽會，為提升海南國際旅遊島的文明形象、繁榮香業文化市場也做出了不可磨滅的貢獻，值得我們用最熱烈的掌聲表達敬意！

我認為，文化復興，是全民的事情，也是個人的事情。若我們每一個人從現在真正做起，就有可能像香一樣，將那香氛娓娓傳揚到世間……（編輯：憶慈）

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