偏食易導致營養不良 盲目尋求「老來瘦」易損害健康
健康
12-03
隨著增齡,老年人軀體器官功能逐漸減退,加之自體免疫功能的影響,老年人營養不良的問題日益突出。
營養不良是營養素缺少或過多及其代謝障礙造成的機體營養失調。營養缺乏是由於營養代謝的負平衡,機體內缺少一種或一種以上的營養素,首先表現為體內組織營養素含量減少或濃度下降繼而發生化學變化和功能改變,最後導致營養缺乏病。
專家認為,有些中老年人獨自生活,一般會選擇自己喜歡的口味,可能很長時間吃「老三樣」,這種偏食的不良習慣也同樣會導致營養不均衡,甚至還會患上某些疾病。另外有些藥物也有明顯抑制食慾的作用。還有,像老年痴呆、老年腦卒、老年帕金森、老年抑鬱症和老年慢性阻塞性肺疾病等嚴重疾病更容易導致老年人營養不良。
此外,一些老年人盲目地相信「有錢難買老來瘦」,嚴格地進行飲食控制。其實,這樣的做法容易對身體造成嚴重的損害。
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