日本百年老店鐵匠鋪：令人敬佩的日本工匠精神！

日本秋田有一個叫正勝刃物鍛冶的老店，始建於明治42年，也就是公元1910年，距今已超過百年。刃物鍛冶就是咱們的刀具鍛造，也叫鐵匠爐或鐵匠鋪。

一進屋就明顯感覺到爐膛的高溫，烘烤難耐。7月底的秋田晌午，室外高溫達到35度以上，加上爐膛焦炭的熾熱，此刻室內至少也有45度以上。

老鐵匠全神貫注忘我地敲打著鐵器；牆壁四周掛著各種鐵器製品，還有權威部門頒發的獎狀。老鐵匠今年72歲，名為武藤敏，秋田市優秀技能者，創業名治四十二年。

環顧四周，看見牆上掛著寒光閃閃的鐮刀

下面是各種農用工具，鐵鍬，鐵杴等等，我也叫不全。還有手寫的價格表，還挺貴的，一般至少都要4，000多日元，摺合200多人民幣，多則要300多人民幣。

一個人走進門來，顯然是一個常客，要換一個零件吧。

旁邊的年輕人，用手比劃著，他是第三個指頭，意思是老人的孫子。不一會，燒紅的鐵條又出爐了，鐵匠重複前一個工序。參觀之後，和鐵匠告別，老人站在爐前給我行了一個大大的日式鞠躬禮。

日本保留了很多傳統的手工藝。據說，在全世界有3,000多項列入「匠人工藝」的項目，其中日本獨佔了2500多項，中國大陸和港澳台總計有80多項。古老的鐵匠鋪傳承著工匠精神，滄桑百年，代代相傳，歷久彌新。更 多 圖 片，請 關 注 微 信 公 眾 號：漫遊阿成