豆腐和這些東西一起吃，說有多毒有多毒

在生活當中有些食物是不可以一起吃的，因為會對身體不好，而豆腐就是其中一種，吃豆腐是有禁忌的，那麼豆腐不能和什麼一起吃呢?哪些食物不能一起吃呢?下面大家就跟著小編一起來看看吧!

說起豆腐，大家再熟悉不過了。它是公認的營養食品，而且吃法很多，味道鮮美，是老百姓餐桌上的常客。然而，這種美味的背後卻潛藏危險。99%的人都不知之知道，原來豆腐與這8樣食物同吃，產生的毒性賽過砒霜。

豆腐的最有價值的一點是什麼?那當然是豆腐里含有的優質蛋白質了。蛋白質是一切生命的物質基礎，人體的每個組織：毛髮、皮膚、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等都是由蛋白質組成，蛋白質對人的生長發育非常重要。大豆有「植物肉」的美譽，它是植物性食物中蛋白質最優秀的食品。用大豆做成的豆腐，蛋白質也不差。每100克豆腐里含有蛋白質8.1克。

八種食物不能與豆腐同吃

1、不能與蜂蜜同吃

豆腐和蜂蜜都是營養佳品，但這兩種食品不能同食。因為豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時蜂蜜中的含多種酶類豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後，不宜食蜂蜜，更不宜同食。

2、不能與茭白同吃

茭白中包含草酸比較多，碰到豆腐中的鈣會結合形成難溶性的草酸鈣，長期一起食用易形成結石。

3、不可與羊肉同吃

羊肉同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏症)。因為豆腐是由大豆製成的，性味甘微寒。羊肉是大熱動火的食物，與豆腐的功能恰好相反，兩者長期同吃會影響身體健康。

4、不可與牛肉同吃

豆腐不可與牛肉同吃，否則會容易令人發燥上火。

5、不可與竹筍同吃

豆腐硫酸鈣，而竹筍含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鈣。這種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且易導致結石症。

6、不能與柿子同吃

柿子和豆腐不宜一起吃，柿子含鞣酸多，豆腐中含有氯化鈣，同吃易生成鞣酸鈣沉澱，造成膽結石、腎結石等結石疾病，建議避免。

7、不可與鯽魚同吃

豆腐不可與鯽魚同吃，否則易引起水腫。

經常說，「小蔥拌豆腐——一清二白」。但實際上，用小蔥拌豆腐會造成「不清不白」。因為蔥中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，長期食用易導致結石。