這個冬天最牛的滋補粥,一旦錯過,要再等一年
俗話說:冬令進補,來年打虎。足見冬天進補的重要性。且冬季天寒地凍,萬物閉藏。冬季人體內的陽氣閉藏,身體的吸收功能較好,是進補的大好時機。
而粥品營養全面、易於吸收,非常適合當做冬天的補品。而且冬天天氣寒冷,容易四肢冰涼,喝上一碗美味、熱乎乎的粥也是溫暖四肢的好方法。
進補是不是非得吃昂貴的補品呢?並非如此,每種食物都有它的特性,補品亦是如此。下面就給大家介紹幾種效果不比補品差的養生粥,照此法大補一番,來年打虎,翻身做CEO,贏取白富美,從此走上人生巔峰!
一、補潤芝麻粥
【原料】黑芝麻30克,粳米100克,核桃適量。
【製作方法】先將黑芝麻炒出香味。再與粳米、核桃同煮作粥。
【功效】補肝腎,潤五臟。適用於身體虛弱、頭髮早白、大便乾燥、頭暈目眩、貧血等症。
二、鎖陽羊肉粥
【原料】生薑20克、羊肉100克、大米100克。
【製作方法】1.將生薑洗凈切片;羊肉洗凈,入開水鍋氽去血水,切2厘米見方的塊;大米淘洗乾淨。
2.將大米、生薑、料酒、羊肉同放鍋內,加適量水,置大火上燒沸,再用小火煮成粥,加入鹽攪勻即可。
【功效】暖脾胃、散風寒、增食慾,對脾胃虛寒、冬天手腳不溫者特別有益。
三、健美山藥粥
【原料】山藥150克,糯米150克。
【製作方法】山藥切成塊狀,先用糯米煮粥,半熟時放入山藥塊,粥熟即可食用。
【功效】滋補腎脾。山藥中的粘液蛋白,能防止心血管系統的脂肪沉積,保持血管有彈性,防止動脈粥樣硬化過早發生,減少皮下脂肪積累,避免出現肥胖。山藥粥是益壽、健美的好食品。
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