美味早餐自己做，簡單健康又好吃，不信您試一試！
餃子，最常見的美食，幾乎所有中國人都喜歡吃餃子。說的餃子就一定要說到煎餃，不同於水餃和蒸餃的鬆軟，煎餃的口感焦香酥脆，想想就要流口水啦~話不多說，開始今天的美食分享。
豬肉粉絲白菜煎餃
食材：豬肉 粉絲 白菜 黑芝麻 香菜 餃子皮 蔥 姜 蒜 料酒 豬油 食鹽 食用油
豬肉洗凈切末，粉絲髮泡開切末、白菜洗凈切末，蔥 姜 蒜 香菜洗凈切末。
將豬肉餡 粉絲 白菜 蔥 姜 蒜 料酒 豬油 食用油 食鹽倒入盤中，攪拌均勻。
餡料做好之後考驗技術的時候就要到了，開始包餃子。
平底鍋倒入少量食用油，下餃子煎至表面金黃，撒上黑芝麻 香菜 蔥沫即可。
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