小小茶葉征服世界
茶真是神奇的東西,世界上大部分地區的民族都被這小小的樹葉征服了。
我見過土耳其首都大街上背著銅壺穿梭在人群中賣茶的情景,當賣茶人彎腰傾茶入杯的那一刻,我意識到了茶對於這個國家多麼重要。
茶之偉大,在於它把人生藝術化了,雖然只是在品茶那一會兒,但那片刻的「優遊」用周作人的話說可抵「十年塵夢」。我曾欣賞過日本人繁複而精緻的茶道,但我覺得北京的胡同里蹬三輪車的車夫蹲在樹陰下,擰開泡著茉莉花茶的玻璃瓶,微啜一口時,那才是茶的偉大境界。
茶的偉大之處還在於,它既可以解渴、提神,又可以「優遊」尋夢。它把實用和藝術,雅與俗連成一片,消解了其中的界限,因此茶也打破了各階層人之間的界線,在上至王侯下到屠夫那裡得到了廣泛的共鳴。在茶麵前,英國女王的下午茶與成都茶館中老媼的蓋碗茶是平等的。都是「『忙裡偷閒,苦中作樂』,在不完全的現世享樂一點美與和諧,在剎那體會永恆」。
從阿拉伯人那裡,西方人知道了茶。自從1606年荷蘭人首次將中國的茶輸往歐洲,歐洲人就被茶迷住了,乃至於需求量越來越大。到了18世紀-19世紀,茶葉竟成了中國與西方貿易的核心產品。僅以英國東印度公司為例,1765年-1794年的30年中,他們進口的中國茶葉占其貿易額的75%以上,19世紀上升為90%以上,最後,茶葉成為其唯一的進口商品。
18世紀,荷蘭進口中國商品總值的70%-85%是茶葉。
對於美國,可以這樣說,若沒有茶,有沒有美國就難說了。我們知道獨立戰爭把美國從英國的殖民地中解放出來,而獨立戰爭的爆發是起源於波士頓的傾茶事件。簡單地說就是1773年英國殖民當局要收茶葉稅,引起了當地人的不滿,爆發了衝突,他們爬上東印度公司的貨船,將342箱茶葉傾入大海。英國當局派兵鎮壓,於是爆發了獨立戰爭。1776年,英國人投降,美國誕生。
圖文無關
黃土地民俗觀光園:Huangtudi555
一杯茶:yi_bei_cha
※茶與藝,茶與禮
※文人與茶!
※不是你的茶,別去揭茶蓋
※日本對茶葉的深化利用
※普洱茶與清朝廷的歷史淵源
TAG:一杯茶 |
※小葉紫檀錫茶葉罐
※小葉紫檀茶葉罐及鎮尺
※小巧精緻的茶葉罐
※紫雲檀舍 印度小葉紫檀 金星料 竹節 茶葉桶
※大紅袍茶葉武夷岩茶小罐茶濃香型散裝 罐裝春茶手工茶包郵
※楊劍文:茶葉·咖啡
※世界最古老茶葉亮相陝西漢陽陵博物館
※用小秘方做的茶葉蛋!
※茉莉花茶之香雲芽花草茶葉
※北宋第一次大規模農民起義,竟是小小茶葉釀的大禍?
※山田詩子可愛菠蘿紅茶葉 冰爽冷泡茶包
※茶葉的種類及色澤 茶葉色澤評語大全
※茶葉水的美容秘方:許你傾城色
※四川「蒙頂山茶」入選「中國十大茶葉區域公用品牌」
※老外的茶葉店
※明清瓷器 中國茶葉博物館
※大葉子厚葉子的茶葉就是古樹茶嗎?
※茶葉妙用之治療小病大全
※生活小妙招!茶葉的用處