有些蔬菜如果儲存方法用對了，可以最長保鮮10個月

今天營養小薦主要給大家介紹一些常吃蔬菜的儲存方法，用對了，才能保留它們最大的營養價值。

1. 西蘭花：應該放冰箱儲存。

2. 胡蘿蔔：首先切掉頭部，然後存放在密封容器中，用濕毛巾包裹著。或者就簡單的浸泡在冷水中幾天。

3. 芹菜：用箔紙包好後然後防冰箱儲存。

4. 玉米：外面的苞葉最好是在要做的時候在去掉。另外，玉米應該放冰箱儲存。

5. 黃瓜：如果你買完之後想讓它們還保持1-2天的新鮮，那麼可以簡單的用濕毛巾包好然後放冰箱存放就行。

6. 大蒜：大蒜要遠離潮濕的地方，也不能直接暴晒。

7. 蘑菇：最好就放在原包裝中儲存。但是如果有沒有用完的，需要重新用保鮮膜包好再放冰箱。

8. 洋蔥：應該存放在陰涼通風的暗處。

9. 辣椒：如果是放在不含BPA的塑料袋中可以保持1個星期，放冰箱的話可以保持2個星期。如果冷凍可以保持最多10個月。

10. 土豆：應該裝在棕色的紙袋裡面存放，然後放在乾燥黑暗處。

11. 番茄：番茄應該時刻在常溫下儲存。

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