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客家客家農村遍地是寶!不知道的人卻只當是草~

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客家人喜歡喝用各式草藥煲的湯水調理身子和治病,也大多都懂得一些草藥的知識,常常是屋前屋後,路邊地頭的野草就是一味葯。對於草藥,老人們常說:不知的當是草,知道的就是寶。一語道盡了草藥之妙。


那麼,哪些是客家人常見或是常用的草藥呢?小編簡單選取了十來個做為例子。另外,每人體質不一,不是每種草藥都適合所有人,如身有不適,還是建議大家找醫生看看為好。

▼木棉花


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藥用價值:木棉的根、莖抽取物可用做收斂劑、鎮痛劑等,它的汁液可用以治療痢疾,它的根皮、莖皮和刺,磨成粉製成藥膏可用來治療粉刺。木棉花晒乾,可以用來泡茶、煲湯、入葯。


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民間藥方:治痢疾,赤白痢疾,濕熱下痢,婦女月內風,胃痛,便後下血,痹症,以及肺癌、腸癌。


車前草


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功 效:清熱,利尿,祛痰,涼血,解毒。


主 治:用於水腫尿少,熱淋澀痛,暑濕瀉痢,痰熱咳嗽,吐血衄血,癰腫瘡毒。

白花蛇舌草


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即白花蛇利草,味微苦,甘,寒。


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入胃、大腸、小腸經,苦寒清熱解毒,甘寒清利濕熱,對癰腫、咽痛、蛇傷等有較強的解毒消癰作用。一般用於治療瘡毒、咽喉腫痛、腸癰腹痛、毒蛇咬傷,也用於熱淋澀痛、小便不利。

狗肝菜


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功 效:解毒療瘡。


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主 治:具有清熱解毒、涼血、生津、利尿作用的功效;用治實熱內結之熱毒斑疹、便血、小便不利、腫毒疔瘡等症;外用可用治跌打損傷、紅腫出血。


馬鞭草


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全草供藥用,性涼,味微葳,有涼血、散瘀、通經、清熱、解毒、止癢、驅蟲、消脹的功效。


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功能主治:清熱解毒,活血散瘀,利水消腫。治外感發熱,濕熱黃疸,水腫,痢疾,瘧疾,白喉,喉痹,淋病,經閉,症瘕,癰腫瘡毒,牙疳。


鵝不食草


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其味辛性溫,歸肺經,具有發散風寒,通鼻竅,止咳,解毒,止癢等功效。


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主治:用於風寒頭痛,咳嗽痰多,鼻塞不通,鼻淵流涕。


布驚


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性味:性溫、味苦、辛,無毒。


功效:清熱解署、祛風除濕、止咳化痰、平喘理氣、殺菌止痛;


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主治:支氣管炎、感冒、咳嗽、哮喘、肝炎、胃痛、腸炎、消化不良、瘧疾、風痹、疝氣、痔瘡、泌尿系感染;


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外治:風濕、濕疹、皮炎、腳癬;


葉:蟲、蛇咬傷、滅蚊、滅蛆。


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布驚草還是客家人不可或缺的包粽子原料,布驚草燒成灰,濾出的水叫灰水,用來製作獨特的灰水粽,粽子經過長時間熬煮,剝開之後色澤金黃,晶瑩透明,蘸白糖或者蜂蜜吃,味道一絕。


馬齒莧


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功能主治:清熱解毒,散血消腫。治熱痢膿血,熱淋,血淋,帶下,癰腫惡瘡,丹毒,痕癧。用於濕熱所致的腹瀉、痢疾,常配黃連、木香。內服或搗汁外敷,治癰腫。亦用於便血、子宮出血,有止血作用。


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馬齒莧與瓊珍靈芝一起煮水喝可以降低血糖,治療糖尿病,失眠,皮膚病等症。


燈籠草


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性味和功用:苦,微寒。歸肺經。清熱解毒,利尿去濕。用於癍痧發熱,感冒,腮腺炎,喉痛,咳嗽,睾丸炎,大皰瘡。


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藥用價值:民間用全草入葯,治功能性子宮出血、膽囊炎、黃膽型肝炎、感冒頭痛、腹痛、小兒疳積、火眼、跌打損傷、療瘡、皮膚瘡瘍、蛇及狂犬咬傷、爛腳丫、爛頭療及痔瘡等症。


龍葵根


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功能主治:治痢疾,淋濁,白帶,跌打損傷,癰疽腫毒。


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果實成熟時是黑色,未成熟時是青色,成熟時可以吃,味道酸甜可口,跟葡萄的味道差不多。


金銀花


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金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用於各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症,均效果顯著。


魚腥草(狗貼耳)


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魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食,用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。


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現代藥理實驗表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。


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功效主治:清熱解毒,利尿消腫。治肺炎,肺膿瘍,熱痢,瘧疾,水腫,淋病,白帶,癰腫,痔瘡,脫肛,濕疹,禿瘡,疥癬。


抹草民間驅邪葯)


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"抹草"又叫作假紫蘇、魚針車,但還是以抹草最通俗,「抹草」因自古傳聞有驅邪功效,所以在客家地區,都要用抹草辟邪出外時寶寶不慎撞邪,被「煞到」,都是用抹草泡水洗澡,驅邪。是有寶寶的家庭必備的草藥。因為大家都採摘,所以現在很是稀少。


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抹草性寒,味苦,主入胃、腎二經,有健胃、袪風除濕、解熱、解毒、止痛等功效,可治療風濕、關節痛、骨節痛、濕疹、感冒、發燒、腹痛、嘔吐、瘠瘡、腫毒、毒蛇咬傷和高血壓等。


客家地區民間使用的草藥還有很多很多,它們佑護著客家土地上一代又一代人的成長,但隨著時間的流逝,尤其是近幾十年,懂得草藥使用的人慢慢減少,如果年輕人再不對此進行挖掘保護,很可能不久之後會從我們客家人的日常生活中消失。


身為土生土長的客家人,身為生活在這片土地上的新客家人,傳承過去文化,讓大家都了解一點。說不定下一個赤腳醫生就是你。


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