千層意麵的做法原來這麼簡單！不信你試試！

不少人去西餐廳吃飯，總喜歡點「義大利千層面 」，肉醬、白醬、乳酪、面片，層層疊加，還沒端到面前，濃濃的香氣味已讓人搓手期待。吃一口在嘴裡，那重重疊疊的味道和口感太滿足了。實際上，您知道嗎？這千層意麵自己在家做，更便宜更放心還更美味。這不，百姓廚神小吳自製千層意麵可謂得心應手，要給大伙兒展示一番，其實做法不算複雜，關鍵是需要準備兩種醬料：紅醬和白醬，首先做的是紅醬！

第一步：將整個西紅柿煮熟，這樣有利於西紅柿去皮。

第二步：將西紅柿切成丁狀。

第三步：將準備好的洋蔥也切丁。

第四步：先將準備好的洋蔥丁加入炒鍋中翻炒幾下再加入牛肉餡。

第五步：翻炒幾下後，加入西紅柿丁繼續翻炒成醬狀出鍋。這時紅醬就準備完了。

第六步：接下來我們要準備的是白醬。白醬所需要的原材料有一袋牛奶、黃油一塊、白砂糖、麵粉、黑胡椒粉、芝士粉。

第七步：熱鍋後放入黃油，待黃油溶化後加入混合後的牛奶和麵粉.注意要有一定比例哦！

第八步：白醬熱勻後加入黑胡椒粉，攪拌均勻即可出鍋。這時我們的白醬也做好了。

第九步：將做好的紅醬鋪在容器的最底層，鋪薄薄一層。

第十步：接著鋪上一層麵餅，刷上一層白醬，再刷一層紅醬，倒入芝士粉，再根據個人口放入適量乳酪塊。就這樣依次鋪好。

第十一步：將裝好的容器放入烤箱中，選用180攝氏度烤制二十五分鐘。

就這樣實惠又時尚的的千層意麵就做好了~你有沒有看的直流口水呢~那就趕快學著做給你的家人吧！

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