愛喝紅茶的你不知道就落後了！紅茶菌是啥東西？

紅茶菌相信很多人第一次看到的時候肯定很陌生，但是又不難猜想紅茶菌大概就是和紅茶有著千絲萬縷的關係，今天小編就來為大家解答解答。

紅茶菌很多人又叫它為海寶，主要是由紅茶加上白糖或者蜂蜜和水最終經過一段時間的發酵後釀造而成。紅茶菌可以有效抑制了人體的有害菌生長，調理生理機能及新陳代謝的促進。具有調節高血壓、延緩衰老、延年益壽還能預防各種疾病。乃是全世界的保健養生飲品。

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紅茶菌歷史傳說

紅茶菌的歷史也是相當悠久的。根據記載民間一直有者傳統的酸性飲品——紅茶菌。早在秦朝時代晉義熙用紅茶菌給贊王醫治消化不良症。據傳說，在渤海地區有家雜貨店，有天店裡的夥計在洗刷完蜂蜜罐後，順手將水倒入一個裝過糖的罐子裡面。過了幾天後打開罐子發出清香的酸味，當時口渴難耐的夥計拿起一飲而盡，回味無窮啊。店主看到夥計喝後沒什麼事情，就命令夥計用壇加入蜂蜜和水，製作出了敵意壇紅茶菌。店主不僅靠此發了大財，還因為常食紅茶菌成了當地的老壽星。慢慢的流傳成了人們日常飲食之一。

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紅茶菌功效

紅茶菌能有效調理人體機能，延緩衰老、延年益壽這個是總所周知的。這是由於紅茶菌中含有對人體有益的：酵母菌、醋酸菌及乳酸菌對人體起到了保健作用。

1.調節血脂，促進雙歧桿菌生長，減少腐敗物質及致癌物質，增強自身的抵抗能力及提高機體的防禦能力。

2.醋酸能清理腸胃幫助消化，提高維生素的穩定性，能夠預防有害病菌的侵入及感冒。

3.提高大腦的活力，能夠有效的消除疲勞振作精神。

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