「不存在」餐廳、髒亂差環境  外賣平台餐館仍亂象百出！

人民網上海4月30日電 （鄔迪） 在今年3.15的央視特別節目中，曝光了包括餓了么、大眾點評等外賣平台接入大量無證無照餐館，存在廚房環境惡劣、無證經營等問題。一時間，食品安全再次被推倒了風口浪尖。

而3.15結束後，各大外賣平台也紛紛表態將對自家平台上的商家進行整治。據了解，目前，上海網路訂餐活動的主要第三方平台有10家，其中包括註冊在上海的餓了么、大眾點評、點我吧、外賣超人、派樂趣，註冊在北京的美團外賣、百度外賣、到家美食會，註冊在杭州的口碑外賣，以及註冊在南京的零號線。

轉眼一個多月過去了，這些問題真的都得到解決了嗎？近日，記者對一些外賣平台上的商家進行了隨機調查，結果並不樂觀。

問題：莫須有「茶餐廳」 網上賣出三千份

「味之素茶餐廳」的門面圖片帶有明顯的PS痕迹

記者打開一款外賣平台，在上面隨機選擇了一家名為「味之素茶餐廳」的餐館。平台數據顯示，這家餐館已賣出外賣三千餘份且大部分獲得了好評。其註冊地址為浦東新區浦東大道140弄4號103室。

然而，記者在該註冊地址附近根本沒有找到這家名為「味之素茶餐廳」的飯館。而該餐館在外賣平台上所提供的門面照片也帶有明顯的PS痕迹。

這樣一家「莫須有」的餐館，居然可以一直順利營業，還賣出了三千餘份外賣。平台的監管力度不禁讓人質疑。

問題：沒有招牌卻稱入駐平台 水果與鋼絲球堆放

一家連招牌都沒有的外賣加工點 鄔迪攝

儘管沒有順利找到這家「味之素茶餐廳」，但記者在走訪中注意到，浦東大道140弄附近開著多家小餐館，他們中的大部分也都加入了不同的外賣平台。

讓記者吃驚的是，其中一家連招牌都沒有的屋內，居然也有人在加工外賣餐品。走進屋內記者看到，屋子裡的牆面和地面上到處是油污；幾塊西瓜和刷鍋用的鋼絲球及幾塊抹布一起擺在濕漉漉的菜板上；屋內一名女子沒有穿戴任何衛生防護措施，正在灶台邊忙碌著。屋外的貼紙和外賣保溫箱顯示，這家「餐館」已入駐美團外賣以及淘點點。但門外卻並沒有任何的招牌。

這裡的外賣究竟通過哪家網上餐館售出，不得而知。附近的居民告訴記者，這裡長期經營著各種小餐館。但他們自己從來不會訂他們所做的外賣。「環境一家比一家差，這樣做出來的飯你敢吃嗎？」

問題：網上網下註冊信息不符 加工環境髒亂差

加工點內環境惡劣 鄔迪攝

無獨有偶，在距離浦東大道不遠的棲霞路及嶗山路上，記者同樣發現了幾家與外賣平台上註冊的信息不符的餐館。

一家在外賣平台上註冊名為「紅阿姨正宗朝鮮冷麵」的餐館，就開在位於嶗山路上的嶗山三四村小區里。

記者實地走訪發現，這家餐館同樣存在將PS過的照片上傳平台做為店鋪資料的現象。而這裡的加工環境同樣不容樂觀：部分餐品就在一個半露天的廚房裡被加工成外賣，送往周邊的各個寫字樓內。

而這家餐館的簡介里卻寫著：多次被「上海東方衛視」、「生活時尚人氣美食」電視專欄節目播出網上有名。

另一家開在棲霞路上名為「辣媽麻辣燙（特色涼皮）」的餐館，其平台註冊信息卻顯示其註冊地址位於自貿區張楊路588號。商家上傳的餐飲服務許可證上明明寫著商家類別為飲品店，實際經營的卻是麻辣燙和涼皮。

記者現場看到，這家店甚至沒有堂吃的位置，廚房就直接開在街邊，「專業」從事外賣工作。

辣媽麻辣燙的經營點與註冊地址並不相符

PS過的店面圖片與實際店面不符、註冊地與經營地不符、加工環境髒亂差......雖然經過3.15的曝光，但記者走訪發現，在浦東大道、棲霞路、嶗山路之間不到一公里的距離內，依然還有不少這樣的餐廳在源源不斷地加工著的外賣快餐。像這樣的店居然可以順利地在各大外賣平台上開張，一些外賣平台的審核機制是如何讓他們通過的呢？

相關數據顯示，截至2016年3月底，各平台共清理上海網上無證餐飲單位3.3萬餘戶次。據了解，目前，上海網路訂餐食品安全監督管理辦法也正在徵求意見過程中。

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