昆蟲可不能隨便吃！杭州女子吃十幾隻知了後 竟然...

昨天上午，醫院消化內科主任的診室里，來了一位張姓女士，捂著肚子，面色蒼白。

主任看出她腹痛難忍，擔心可能有闌尾炎，讓她躺到檢查室里腹部觸診，幸好沒有大礙。詢問病史，這位女士說，前天吃了知了，之後就開始感到噁心、嘔吐、腹痛、頭暈，忍痛了一天，實在不行了才來醫院看。

在杭州的一些飯店，食客們能吃到食用昆蟲，比如知了、竹蟲、蜂蛹等。張女士前天和朋友聚餐，吃的知了是一位朋友買來給大夥嘗鮮的。她說：

當時看著知了蠻害怕的，不敢吃。朋友中有一位來自永康，她說知了是當地上好的下酒菜，一邊吃還一邊演示，一桌子都被她逗得起了興，每個人不知不覺都吃了蠻多。我也想吃吃看，味道還不錯，總共吃了十幾隻。沒想到大家吃了都沒事，就我一人中了招。

當天飯後我就開始頭暈，腹部有隱痛，但不是太厲害。第二天上班，強忍腹痛一天，吃了一點助消化的葯，絲毫沒用。晚上開始頭暈眼花，翻來覆去睡不著，凌晨3點，突然一陣噁心，起身抱著馬桶就吐。

我這才意識到自己的病可能沒有那麼簡單，一大早就趕到主任醫師的門診看了。

主任給張女士做了檢查，確診她得了急性腸胃炎，誘因就是食用知了引起的異體蛋白過敏。

張女士問主任：聽說知了可用作藥材，這麼好的東西，我吃了為什麼會生病呢?為什麼別人吃了又沒事?

主任解釋，每個人的體質都是不同的，有些人對魚類、蝦、蟹、牛乳等高蛋白食品產生過敏，就是異體蛋白進入人體後，引發過敏性反應。知了蛋白質含量高，但這類蛋白也是異體蛋白，而你的身體就是對這種蛋白過敏的。

主任提醒，這位張女士是今年浙二收治的首例吃知了導致異體蛋白過敏的患者。接下來的夏天，吃知了的人可能更多，建議兒童最好不要吃，因為他們的消化系統還不健全，過量食用會影響消化系統健康。第一次吃知了的人，可以少量嘗試，以確認是否過敏。吃知了一定要燒透，因為它有寄生蟲。

主任給張女士開了兩種葯後，張女士急急忙忙要走，主任把她拉住，叮囑說：建議你做一個食物不耐受檢測，就是過敏源測試，如果你平常吃東西容易過敏，測了後就可以知道自己哪些東西不可以吃。我們這裡可以測20多種食物。

主任還對張女士說，急性腸胃損傷後一定要養。像張女士這樣得了急性腸胃炎後，如果不治好，可能落下病根，建議她吃藥修復急性的腸胃損傷，同時清淡飲食，好好調理。

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