嫌老媽做飯太難吃，10歲男孩走上開掛之路
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來源：成長樹（ID:chengzhangshu9）
有句歌詞是這樣的：「是誰來自山川湖海 , 卻囿於晝夜、廚房與愛」。很多人從這句話想到了自己的父母，特別是母親。最深沉的母愛總是被傾注在一餐一飯之中。
而今天要講述這個故事的主人公，小男孩Flynn（弗林），卻有著一位做飯極其難吃的母親，能在廚房做出各種難吃黑暗料理的「高手」。生活的「艱辛」迫使他不得不自己拿起了廚具，從此開啟了開掛的廚師生涯……
Flynn出生於1998年
母親是NBC任自由電影製片人
父親是一位攝影師
兩位都廚藝堪憂且工作繁忙
沒事總愛叫難吃的外賣
在Flynn10歲的時候
再也無法忍受難吃的食物
他賭氣的宣布：
以後要自己做飯吃
落得清閑的媽媽立即表示：
強烈支持
10歲的孩子
並不懂任何美食知識
只是嘗試著按照網上的教程來操作
後來媽媽發現Flynn非常認真
便給他報了一個兒童烹飪班
並隨手將托馬斯·泰勒的《法國洗衣店烹飪指南》
扔給 Flynn。
（法國洗衣店 French Laundry
為全美最貴的餐廳之一，米其林三星）
這個10歲，還沒有貨架高的少年
從米其林開始，入了門
買菜買肉一把抓
儼然一個小大人
可能是受攝影師父親的影響
Flynn還是一個擺盤達人
對美有著極高的鑒賞水平
在自家花園找到植物
從土壤到廚房，不過10秒！
Flynn 非常嚴謹認真
熟悉什麼能吃，什麼不能
熟悉植物生長拔節的呼吸
喜歡將季節裝盤
自己的烹飪美學
新鮮的、應季的、漂亮的、細緻的
不怕麻煩
就怕不能將食物的原味通過烹飪更好得呈現！
Flynn的表現如此驚艷
做出來的食物美味且讓人充滿食慾
老爸老媽欣喜的發現：
以後都不用自己做飯了！
為了鼓勵兒子堅持下去
他們將 Flynn 的卧室改造成了現代化的廚房
因為家裡的廚房對Flynn小朋友來說太高了
經過一年的歷練
11歲的Flynn 已經做得相當不錯！
周圍的朋友開始紛紛對 Flynn 的廚藝感到好奇
家人一商量
決定每月進行一次限量的試吃體驗。
Flynn 私廚之路就此開始！
他們開了一家叫Eureka的超級俱樂部，
每月在自家客廳舉辦晚餐派對。
廚師長就是11歲的 Flynn。
第一次開業
媽媽請來了5位客人
大廚 Flynn 認真研究了一個月的菜單。
最後確定的食材，從前菜到甜品共8道。
服務員、副廚師長、幫廚，全是同齡的小屁孩。
主廚你看起來很淡定
第一次緊張嗎？
「別吵，做飯呢！」
然而還是有
冰箱門打不開的時候；
還是有，
橄欖油打不開的時候；
叮咚，
天吶！客人已經來啦。
先上前菜
再趕緊將海鮮類裝盤，上色
石頭來自後院，
三文魚來自挪威。
野生菌菇輕焯一下，
再入油鍋煎至香味四溢。
取牛裡脊部分，
經過紅酒腌制處理......
擺盤的工具選擇也是不拘一格
廚師長 Flynn
認真解釋菜品創意：
這個季節，野外有什麼色彩，
餐盤上也應該看到。
扇貝被西瓜包圍
雪糕的甜蜜形狀
從最初的混亂，
到自如應對每一次來就餐的不同客人，
從5個人每人8道菜，
到120人每人15道菜，
Flynn 從容不迫成長著。
12歲的 Flynn 更加狂熱的追求著廚藝
他做出了更為大膽的決定
退學！
雖然令人吃驚
不過退學這一決定還是得到了父母的支持
他通過網路自學完成了高中課程
把更多的時間用在與不同的廚師交流上
廚藝開始突飛猛進
受到來自世界各地粉絲的歡迎
他的私廚還在繼續
而且客人包含了美國名人政要
想要品嘗Flynn的私廚
需要提前2個月預定
而且需要花費160美元
外加80美元的葡萄酒搭配
才能獲得一個席位
14歲的Flynn
還被邀請到白宮門口（美國總統府邸）做飯
Flynn16歲的時候，
終於在紐約開起了一家真正的餐廳
原本，他對這個夢想的設定是19歲
現在的 Flynn 已經長成了一個帥氣逼人的大男孩，也成為了全美最受歡迎的主廚之一！
他近期的夢想是在20歲前，在曼哈頓開一家自己的餐館。並且，一定要是世界上最棒的餐館！他說：「這聽起來瘋狂，但是我經常問自己，是否做得夠好了？我的每道菜是不是都很好吃！我的餐館能不能做到最棒！能不能拿到米其林三顆星！」
這就是 Flynn的故事，一個因為嫌棄老爸老媽做飯難吃，而走上開掛的廚師之路的故事，也是一個讓人有些感動的故事。感動於 Flynn父母對他愛好的培養和支持，也感動於 Flynn自己對於夢想的執著和堅持。其實每個孩子都是可以是天才，只要找到自己真正的愛好和擅長的事物，並為之付出足夠的耐心和時間。
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