趁熱！不要留到下頓吃的菜
「吃不了下頓吃」是很多家庭飯桌上經常說到的一句話。然而，並不是所有菜都適合下頓吃，需要引起大家的注意。
綠葉菜。
綠葉菜從肥料及土壤里吸收的硝酸鹽，會慢慢被細菌還原成可能使人體致癌的亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽在久置的剩菜里含量最高。此外，綠葉蔬菜中的維生素，經過反覆加熱幾乎消失殆盡。
冷盤。
冷盤不具有殺菌效果，且吃過的冷盤中都會帶入細菌，長時間的存儲更給細菌的生長繁殖提供足夠時間，導致蔬菜中的硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽。同時細菌也可能在冷盤中大量繁殖，儲存不當容易引起腹瀉等食品安全問題。此外，放了一段時間的冷盤，口感和色澤也都有所下降。
豆製品。
豆腐等豆製品含水較多且富含蛋白質等營養成分，是一個很好的微生物培養基，因此，豆製品最好不要留到下一頓。
海鮮。海鮮也是最不值得留的剩菜之一，因為吃海鮮強調味道鮮美，放置時間太長會使它們鮮味全失，因此最好準備一次能吃完的量，一頓吃完。
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※這些剩菜不要留到下頓吃，一定要注意
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※沒喝完的奶粉還能留到下頓嗎？
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※不要把最好的留到最後
※這幾種東西不扔，留到過年呀！可能致癌，趕緊扔掉
※別把最好的留到最後，因為美麗不會停留
※注意！這四個菜，千萬別留到下頓吃！
※不要把最好的留到最後（深刻）
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※別把最好的留到最後！
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※這4種菜，千萬別留到下頓吃！
※別把最好的，都留到最後
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※別把最好的，留到最後
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