沒想到「白巧克力」其實根本不是巧克力！
我一直以為「白巧克力」就是「加了牛奶」的巧克力，直到最近我才知道…白巧克力根本不是巧克力！
以前一直天真的以為，「黑巧克力」、「牛奶巧克力 」和「白巧克力」差別只是在於牛奶含量的多寡，原來根本不是那麼一回事！
世界知名巧克力品牌 Godiva就曾做出聲明表示：「白巧克力在法律上並不能算是巧克力的一種，因為白巧克力里並不含巧克力必備的成分— 可可粉。」原來白巧克力根本算巧克力！那它到底是什麼？
事實上，白巧克力是由可可脂和奶固體、糖以及香料 (通常是香草)製成的，且白巧克力也不像巧克力含有咖啡因的成份。
可可豆裡面長這樣
可可脂又是什麼呢？
原來，可可脂是在製造巧克力的過程中，從可可里榨取、分離出的一種「油脂產物」，這也是為何白巧克力外觀呈白色～
接下來，來看看讓可可的加工過程：
首先，把可可取出風乾、烘烤。
接著去掉外殼。
溶解磨成可可膏～
最後會分離為可可 (左) 和可可脂(右)，完成～！
而我們吃的白巧克力就是右邊乳白色那塊所加料製成的，它裡面真的一點可可也沒有，所以也有人把白巧克力視為「油」，真的不無道理啊～！
所以說…白巧克力吃起來也比正牌巧克力還「肥」！畢竟它就是「一塊油脂」啊….小編以前還以為吃白巧克力比較瘦呢….快分享出去，別再像小編一樣犯傻了！
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※什麼！白巧克力不是巧克力？不可能，我不信！
※白巧克力是真的巧克力嗎？
※白巧克力竟非巧克力，那它到底是什麼？
※白巧克力其實不是巧克力，它的真實身分讓人傻眼了
※什么！吃了半辈子的白巧克力竟然不是巧克力？
※不懂美白原理，你的皮膚怎麼可能從黑巧克變白巧克力？
※專家表示：白巧克力不屬於巧克力，這些年你吃對了嗎？
※黑巧克力減肥？白巧克力營養？關於巧克力的 5 個真相
※這塊「白巧克力」讓人吃著很享受「壁紙福利」
※強如白巧克力運球騷成這樣了仍無法晃倒我？我感到心中竊喜。
※圍追堵截也沒用！科比晃得白巧克力與隊友相撞
※貧血的人不要看！白巧克力的打球動作真是讓人頭昏目眩
※只需要一個動作，就能看得出白巧克力有多麼妖了
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