資源循環利用新思路：用咖啡渣修路

Cedric @ 2016.05.18 , 05:30 pm

碾碎咖啡豆沖成咖啡之後，剩下的渣子都去哪裡？

大部分時候，這些殘渣都被扔進垃圾桶並留在了填埋場里，或者衝進下水道流向了大海。但是有沒有其他的解決方案呢？

澳大利亞的工程師們在咖啡渣再利用上另闢蹊徑，要知道光悉尼一年就能製造3000噸的咖啡渣。他們的思路是什麼呢？用咖啡渣修路。

研究者Arul Arulrajah是斯威本科技大學可持續基礎建設中心岩土小組的領導者。他們一直在研究如何重新利用碎磚頭，玻璃渣和混凝土渣進行公路建設。但是我們是否一直忽視了生活中另外一種豐富的副產品呢？

Arulrajah本人酷愛喝咖啡，他說：「我看到咖啡師倒掉用過的咖啡渣，我就想『為什麼不把它當做工程材料研究呢？』」

於是他和博士生Teck-Ang Kua，以及來自中國和泰國的研究者一起研究咖啡渣是否可以用來鋪就合格的路面。事實說明真的可以。

研究團隊從咖啡廳和大學校園內收集了大量咖啡渣，然後在烤爐中用50°C連續烘乾5天，接著用篩子篩去塊狀物。他們再把乾燥的咖啡渣和鋼鐵廠的爐渣混合起來。

混合的比例為70%的咖啡渣和30%的爐渣，它們被一種鹼性溶液糅合在一起，然後壓縮成圓柱形的磚塊。研究者們測試了這些磚塊，它們的強度足以作為路基使用。

Arulrajah說：「我們收集咖啡渣的咖啡廳平均每周要產生150公斤的咖啡渣。我們估計整個墨爾本的咖啡廳每年製造的咖啡渣可以鋪5公里的道路。一方面這可以降低垃圾填埋的負擔，另一方面可以減少採石場的需求。」

如果在全球推廣這種做法，這不僅會帶動一整條產業鏈，而且每年上千萬噸的咖啡渣也可以在路政工程中被重新利用，而不再被當做垃圾填埋了。

Arulrajah告訴記者：「這會減少大量碳排放，這是可持續發展的選項。如果修路公司來找我們，我們將很樂意提供我們的咖啡渣食譜。」

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