如何看英國食品的保質期？

英國的食品大部分是沒有生產日期，那麼，產品包裝上出現的日期都是什麼呢？如何看懂英國食品的保質期呢？

Display until

Display until這個日期是給商家看的，是指過期的食品是不能再在貨架上賣了。但如果顧客已經買走，還是可以繼續吃的。

Best Before

Best Before這個日期顯示的是食用此食品最佳的時間，如果帶有這個字樣的食品就算日期過了也可以吃，只不過就不是最新鮮的時候。這個日期過後什麼時候還可以吃就要看自己把握了。

Use by Date

Use by Date就是要在此日期之前食用，簡單明了，不太給大家會造成混淆。

英國日期的顯示形式

此外，英國的日期顯示形式為：日、月、年，與國內的日期顯示形式是完全不同的（國內：年、月、日）。如果遇見印著「2003」或者「2020」等類似生產年份的數字，也不必擔心是過期或者不合規，這並不是生產日期（英國食品不放生產日期），其實是產品批號，在產品批號上方就能找到產品保質期，顯示方法通常是：月份的英文縮寫 + 年份。

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