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路邊剛買的西瓜放一夜"口吐白沫",是變質還是...

網友爆料


網友昨天在棉花庄剛買的西瓜放一夜過來竟然「口吐白沫」!昨天買的當時買兩個,昨天吃了一個,瓜是剛摘的。難道這就是催熟西瓜嗎?好可怕大家要小心!

路邊剛買的西瓜放一夜"口吐白沫",是變質還是...


為什麼口吐白沫


小編也很好奇就上網搜了下!沒想到竟有許多人都遇到過這個情況!


有專家表示,西瓜冒白泡,可能是裡面有細菌繁殖,然後發酵,產生泡沫。主要原因可能有兩種:一種是西瓜經過雨水浸泡之後變質,另一種可能是人為注射糖水等引起的。

之所以會冒白沫,可能是因為內部過熟,像超市所解釋的,在搬運中有磕碰而破損溢出,或者是因為有蟲子叮咬後留下的傷口而導致的。


專家表示,這種情況一般是瓜瓤腐爛,瓜農沒必要催熟或打糖精!賣瓜人見怪不怪 「西瓜壞了就這樣,裡面的瓤發酵了」


如何挑選西瓜

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但是每次買的西瓜都不甜真是讓人捉急


你知道怎麼才能挑到最甜的西瓜嗎?


快來記住小編這幾招


1.西瓜底部的圈圈,越小越好;相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。

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2.顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。

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3.西瓜紋路整齊的,就是好瓜。

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4.西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜。

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希望你能挑到一個不辜負夏天的大西瓜


微信文章不過癮?朋友圈刷膩了?


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