遼寧人夏天吃西瓜的誤區 教你如何挑西瓜

遼寧的夏天就這樣悄然而至了，氣溫逐漸升高，而且伴隨著炎炎夏日，如果這時候能吃一口冰涼的西瓜，肯定是特別爽的。很多人甚至認為西瓜能減肥，整個夏天就不停地吃西瓜，真的是能吃個水飽，但事實上真的科學嗎？今天小編來告訴你夏天吃西瓜減肥的誤區，以及如何正確挑選到優質的西瓜！

夏天吃西瓜減肥的誤區

要減肥，西瓜不能當飯吃。

雖說西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量比較高。正常甜度西瓜含糖5%，所以給它帶來較高的熱量，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8～10斤，就是攝入了1000 ~1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。此外，西瓜是生冷之物，一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏泄者尤應少吃，否則會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助濕。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

要減肥，西瓜睡前不能吃多。

西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會讓胰島素上升，促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，時間長了，小肚腩就長出來了。

要減肥，不能用西瓜代替一日三餐。

西瓜雖然有諸多好處，但是其營養成分比較單一，僅有少量蛋白質和纖維素，其餘皆為糖分和水分。而人體每天正常的新陳代謝需要大量的蛋白質和各種營養素，故不宜用西瓜代替一日三餐來減肥。

最後，再來教教大家如何挑選西瓜吧。

西瓜的選購小技巧

看瓜皮：花皮瓜類，要紋路清楚，深淡分明，西瓜紋路整齊就是好瓜。顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的。黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤。一般西瓜直條斑紋間隔要寬，橫斑紋要密，表示西瓜生長狀況良好，成熟度足夠。

看瓜蔓：就是看所謂的蒂頭，若是蒂頭的瓜藤是一條線，就是壞瓜，若是瓜藤捲曲而上，就說明是一等一的好瓜。其次看瓜蔓潮干程度，如果瓜蔓潮乾的就說明西瓜成熟了，如果瓜蔓還是原來的青綠的，則告訴我們瓜還在成熟中。

看瓜臍：每個西瓜的底部都有個小圓圈就像人體的肚臍那樣。這個部位越小西瓜就皮薄味好，相反，瓜臍越大，皮就越厚越是難吃。此外還有瓜臍盡量選擇內縮的，因為這正是瓜熟蒂落的標誌。

看瓜面：成熟以後的好瓜表面都很光滑，瓜紋呈綠黑相間色，並且分布較為均勻，紋路整齊。

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