拉肚子之後，吃什麼能好得快？這些湯湯水水最養腸道

健康 05-23

由於各種原因引起的拉肚子，是夏季常見的病症。當腹瀉發生後，除了服藥之外，還可以吃些什麼來緩解癥狀？下面這些食療辦法，特別適合腹瀉之後調養腸胃。

紅花生薑糯米粥

糯米100克，凈生薑10克，凈蔥白20克，紅花6克。將生薑切成細絲，紅花洗凈，蔥白切成蔥花，糯米淘洗乾淨。將糯米、生薑絲、紅花、蔥花一同放入鍋內，加適量清水，放在大火上燒沸，小火煮35分鐘即可。

此方中，糯米具有溫胃健脾、益氣止瀉和生津止汗的作用，對經常腹瀉的人有一定收澀作用。

紅花山藥粳米粥

粳米100克，山藥20克，紅花和玫瑰花各6克，蔥以及姜各少許。將山藥先泡一整夜，洗凈去皮之後切成3厘米見方的薄片。紅花和玫瑰花分別洗凈。粳米用水淘洗乾淨，去除雜質。將粳米、紅花、玫瑰花、山藥一同放入鍋內，加清水燒沸粥，再加入蔥姜白糖調味，小火燉35分鐘即可。

此方中，山藥能收澀腸道，故而可以幫助腹瀉患者改善癥狀。

桂圓山藥湯

桂圓乾、紅棗各50克，山藥150克。冰糖適量。山藥去皮洗乾淨，切成大小均勻的小塊。紅棗和桂圓乾洗凈後備用。鍋內放入山藥塊、桂圓乾、紅棗，加入適量的清水，大火煮沸之後，改用小火煮到材料熟軟後，加冰糖調味即可。

此方中，山藥補脾胃、緩解腹瀉的效果很好，桂圓安神、紅棗補血，是一款很好的腹瀉後調養葯膳。

此外，經常腹瀉的人，要適當補充維生素E。維生素E有助於增強腸道的免疫力，增強其對抗細菌的能力，避免腸道因為發炎而引起腹瀉。

對於慢性腹瀉者，可以適當食用一下中藥馬齒莧。馬齒莧能消炎、解毒，對濕熱內積的腹瀉患者有好處。馬齒莧5克泡水代茶飲即可。

長期大便不成形的人，在夏季可以採用一個泡腳方來調理。白扁豆100克，葛根50克，車前草150克，加水適量，共煎煮20分鐘，然後將藥液倒入盆內，等藥液溫度下降後泡腳。此法能祛濕、清熱、解毒，可以輔助緩解腹瀉。

可以說，上述辦法操作簡單，安全性高，適應症廣泛，患者不必分析具體症型就可以使用，因此值得普通人居家調養。

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