40歲以後,一周喝一碗,健腦防痴呆,不能錯過!
阿爾茲海默症,俗稱老年痴呆,是我們最不願聽到的一種病之一。
預防老年痴呆,要從40歲開始!
專家:
年紀越大患病率越高
阿爾茨海默症俗稱老年性痴呆症,是一種腦部神經退變性疾病。年齡每增長5—10歲,患病率增長一倍。目前全世界老年性痴呆患病人數以每20年翻一倍的速度在增長。
輕度階段:患者會顯示出記憶力減退;
中度階段:患者完成複雜任務需要旁人幫助,他們難以辨認物體、家中成員,夜間活動增加,讀寫困難,買東西常忘付款等;
重度階段:生活難以自理,很難與人交流,大小便失禁,基本喪失行走、坐、微笑、吞咽等能力,常年卧床不起。
40歲後警惕老年痴呆
65歲是老年性老年痴呆高發期
65歲是老年性痴呆的高發期,疾病往往潛伏10—20年,因此40歲後就應開始關注和警惕老年性痴呆。
40歲以後,家人和自己要了解並關注生理、心理變化。
比如經常記不起做過某事,經常忘記本來應該做的帶鑰匙、外出關門、關煤氣等等。
此外,出現脾氣暴躁、挑剔、多疑、產生幻覺、暴力傾向增加、夜遊等現象,也應得到重視。
40歲後
每周一碗,健腦防痴呆
有研究表明,除了運動、和用腦,配合適當的飲食,對於健腦預防痴呆也很有幫助。專家推薦香菇花生核桃煲雞腳來健腦護腦。
花生,味甘,性平,具有健脾養胃,潤肺化痰的功效。雞腳富含膠原蛋白,具有美容護膚的功效。香菇能提高人體免疫力及延緩衰老;生薑溫中和胃。
而且核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有「萬歲子」、「長壽果」之稱。
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要營養成分,常食核桃有益於大腦的營養補充,可健腦益智養神。
香菇花生核桃煲雞腳
材料:香菇6個,花生50g,核桃肉50g,生薑3片,雞腳10隻。
做法:雞腳洗乾淨焯水,上述藥材洗凈,加入適量開水放入鍋內,煮沸後放入食材,煮1.5小時,調味即可。
這個湯一定要記好,每周喝一次,對於孩子、孕婦、還有中老年人都很適合吃,還安全健康。一定要提醒更多的親友,不要錯過!
※40歲以後,一周喝一碗,健腦防痴呆,不能錯過
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