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羅強:老酒收藏 一瓶康熙老酒追尋二十多年

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羅強:老酒收藏 一瓶康熙老酒追尋二十多年


羅強,漢族,1972年出生,祖籍河南。老酒鑒定專家、中國首家老酒博物館 — 北京乾鼎老酒博物館創辦人及現任館長。羅強從1999年開始走訪各地,挖掘老酒品種。當個人收藏發展到一定規模時,他醒悟到,建立博物館或許是更好的選擇。一方面,「獨樂樂不如眾樂樂」;另一方面,在他看來,老酒的珍貴之處並不在於市場價值,而是它們所承載的時代內涵--「百姓的追憶、歷史的見證」。


兒時受父親影響萌發收藏夢


回憶起自己第一次和老酒的「親密接觸」,羅強現在想來仍有些酸澀。記得那是在他八歲的時候,家裡存有一瓶上世紀五十年代出產的二鍋頭酒。少不更事的他,有一次去柜子上拿東西,結果一不小心就把放在柜子上面的那瓶二鍋頭酒給砸碎了。「就因為這件事,我父親打了我一個晚上,也正是從那個時候開始,我才真正意識到老酒的珍貴。」羅強認為,自己之所以能夠走上老酒收藏的道路,以至於後來開辦老酒博物館,父親對他都有著很深的影響。


在羅強的印象里,喜好收藏的父親那時把掙來的錢基本上都買酒了。「到了我12歲的時候,父親曾跟我進行過一次長談,和我講了酒的淵源、酒的故事以及酒的文化,我彷彿一夜之間就理解了父親為什麼會對老酒情有獨鍾。」羅強回憶道,「後來父親多次跟我講,讓我長大以後,把中國歷史上所丟失的那些老酒都找回來,把以前酒廠里那些不再生產的老酒也都找回來,總之一定要為後人留一處專門感受老酒文化的地方。」就這樣,在父親的言傳身教之下,羅強也對老酒產生了難以割捨的深情。

一瓶康熙老酒追尋二十多年


在講述過往的收藏經歷時,羅強特別提到了一瓶清朝康熙年制「雙喜」老白酒。「這瓶酒我跟我父親追尋了二十多年,從北京到天津,從天津又到承德。」羅強說,當時他父親的一個世交在北京琉璃廠開店,手裡剛好有一瓶康熙年間的「雙喜」老白酒,羅強的父親就想把那瓶酒買下來,但是當時那個人也很喜歡那瓶酒,就不想出讓。後來羅強和父親幾經輾轉,苦苦尋覓,最終用家裡的三件清三代官窯瓷器外加五萬塊錢現金的誠意,才打動了父親的那位世交,那個人也終於同意出讓自己手裡的那瓶老酒。「我們買那瓶酒的價錢,在當時來說就已經能買五套兩居室了,而要說現在的價值那更是無法估計。」如今,這瓶老酒也成為了北京乾鼎老酒博物館的鎮館之寶。

羅強:老酒收藏 一瓶康熙老酒追尋二十多年



「我父親的那位世交伯伯現在還健在,在老酒博物館開館的時候,他跟我講,要是早知道我能通過辦博物館的方式,把中國的白酒文化集合在一起,那時候他就不那麼難為我們了,早就把那瓶酒主動送到我們手裡了。」羅強頗有感觸地說,後來曾經有一個香港的收藏大家,出價兩千萬要把那瓶酒買走,「但是,我們卻沒有賣,主要就是因為那瓶酒可以說是具有唯一性的,除了經濟價值以外,還有歷史價值、文化價值和傳承價值,這些都不是可以簡簡單單地通過金錢去衡量的。」

開辦老酒博物館就是要傳承酒文化


和羅強聊天,他總是會談及自己所創辦的老酒博物館,足可見他對其所投入的感情之深。據了解,自上世紀九十年代以後,羅強便開始走訪各地,挖掘民間的老酒品種。而當他的個人收藏達到一定規模時,就開始籌建中國的第一家老酒博物館。在有關部門的協助之下,北京乾鼎老酒博物館於2011年11月正式掛牌成立,博物館位於鼓樓北側,與鐘鼓樓相呼應。

羅強:老酒收藏 一瓶康熙老酒追尋二十多年



目前北京乾鼎老酒博物館內共收藏有將近4000多個品種的老酒,年代上至清康熙年間,下至上世紀九十年代,產地涵蓋全國各地域。在博物館內的幾個展區中,這些老酒被集中展示出來。其中,不僅涵蓋了茅台、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、西鳳酒、古井貢酒、董酒這八大名酒。還包括上世紀60年代的通縣二鍋頭、河北紅糧曲;上世紀70年代的吉林人蔘酒、山西玉堂春、河南杜康、湖北茅廬、湖南西漢古酒;上世紀80年代的北京龍鳳大麴、天津蘆台春、山西老白乾、山東景陽春、安徽曹操貢酒、江蘇洋河大麴;上世紀90年代的內蒙古二鍋頭、湖南人面虎頭酒等等。每一種酒都是原瓶、原酒、原商標、原包裝、原日期,玲琅滿目,數不勝數。

當被問及開辦老酒博物館的初衷時,羅強動情地說:「為什麼要辦老酒博物館?就因為我父親曾經跟我講,中國有陶瓷文化,有玉文化,有書法文化,有傢具文化,當然也有酒文化,他希望我能夠把中國的酒文化傳承下去。而之所以建這個老酒博物館,除了要完成我父親的願望以外,其實也是我的一份職責和義務。」此外,羅強還強調,與純粹的個人收藏相比,開辦老酒博物館的最大不同之處,就是要藉由博物館這個載體來向大眾傳播中國的白酒文化。「中國白酒本身就離普通老百姓很近,也很接地氣。通過開辦老酒博物館,可以讓更多的普通老百姓零距離接觸老酒實物,進而通過每一個酒瓶、每一個酒標以及老酒傳承過程中所留下的那些故事,讓更多的人對博大精深的中國白酒文化有所了解。」

羅強:老酒收藏 一瓶康熙老酒追尋二十多年



羅強說:「老酒博物館是一個平台,通過這個平台和媒體的報道,讓酒文化傳播得更廣泛。人們會意識到,如果家裡有老酒,就不要再喝了,一定要為後人留一個文化的東西,老酒是有文化價值的。」

主要摘自:中國文物網


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