枸杞子的功效與副作用
枸杞子是很多人都喜歡吃的一種食物,他的營養價值非常高,那麼枸杞子有什麼功效與副作用呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!
枸杞子的作用與功效:枸杞子又被稱之為甘杞、紅耳墜,是寧夏枸杞成熟後的果實,在我國很多地方均有種植,比如華北西北以及多個地區。一般在每年的6月開始就會慢慢成熟,經過採摘、攤涼、暴晒、烤乾之後就成了枸杞子。
枸杞子甘甜帶有絲絲的酸味。枸杞的營養豐富,含有胡蘿蔔素,還含有維生素A、具有很好的明目保護視力的功效,所以大家還稱枸杞子為明眼子,還含有維生素B、維生素C,可以保護皮膚,治療肝血不足、深淵虧虛導致的視力問題。還可以治療慢性眼疾。
枸杞還可以提高抵抗力和免疫力,可以補腎壯陽益精,還可以降低血脂、血糖和血脂,保護肝臟。不僅可以治病,而且還可以抗衰老,可以作為蔬菜、食物,也可以作為保健品和藥材。枸杞適宜一般人群吃,但是不要過量吃。
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千萬別因為枸杞好處多,就毫無節制的大吃特吃,這樣可是會導致火氣大,而且枸杞也不要和溫熱的補品一起吃,比如桂圓、紅棗。如果你發現枸杞有酒味就代表變質了,不可以再吃。枸杞可以直接吃,也可以煲湯、熬粥或者泡茶喝。
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