枸杞子泡酒的功效與作用 怎麼浸泡最養生健康

枸杞被人們視為良藥，可以熬湯、炒菜、泡水以及泡酒，而枸杞泡酒喝絕對是一種非常好的養生保健方法，可以自己飲用滋補身體，也可以待客喝，今天我們就一起了解枸杞泡酒喝的功效與作用，以及各種枸杞泡酒的做法吧。

枸杞可以泡酒嗎 枸杞子泡酒怎麼泡

枸杞的選擇

因為是用枸杞泡酒，因此第一個重點就是枸杞的選擇，一定要用優質的枸杞，而我國最好的枸杞就是寧夏枸杞，大家在購買的時候一定要注意辨別硫磺熏染的枸杞，也需要辨別其他枸杞冒充寧夏枸杞。

枸杞怎樣處理

選購了優質無硫無毒的枸杞之後就要清洗乾淨，將表面的髒東西清洗乾淨後控干水，注意要將水分控干，否則放入酒中浸泡就會影響純度。

用什麼白酒最好

枸杞酒除了枸杞，白酒也是關鍵，建議選擇最少50°的白酒，因為只有高度白酒才能讓枸杞酒儘可能的發揮出作用。

泡酒的方法

選擇處理好食材之後，這個時候就可以開始泡枸杞酒了，一般一斤白酒放入30克至50克的枸杞就可以了，當然適量多放入一些，或者少放入一些都沒有太大問題，也不會影響作用，放入之後密封蓋好之後放置30天即可飲用。

枸杞子酒的做法

準備好枸杞子250克、白酒1500克，之後將枸杞清洗乾淨後去掉雜質，再控干後放入罐中，之後倒入50度以上的白酒直接浸泡一周至十天即可。

作用：能夠補血養血、美容養顏抗老，還可以明目保護五臟。

党參枸杞酒的做法

準備好党參5克、枸杞25克、米酒500克，之後將党參清洗乾淨後用到拍一下後切成片狀，再將枸杞清洗乾淨後控干水，再和党參一塊放入容器裡面，倒入米酒密封腌制一周。

枸杞紅棗泡酒的做法

準備好紅棗150克，枸杞子100克，酒500毫升，之後將紅棗和枸杞都放入容器裡面，之後倒入白酒米飯浸泡最少一天就可以飲用，每天喝20毫升左右即可。

作用：能夠養肝明目，健脾養胃，補血美容，以及滋陰壯陽。

枸杞子泡酒喝的功效與作用

枸杞裡面含有枸杞多糖這種水溶性多糖成分，因此可以提高抵抗力，增強免疫力，可以提高抗病能力，能夠有效抑制腫瘤生長；常喝枸杞泡酒還能夠延緩衰老，而且枸杞酒還可以對抗輻射，抗腫瘤。

枸杞還可以降低血脂血壓血糖，以及降低膽固醇，能夠預防心血管疾病。對於常面對電腦手機，或者長期熬夜的人可以每天喝少許枸杞酒，不僅可以明目，提高視力，而且還可以緩解眼部疲勞和酸痛。

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