節日提醒：棕子什麼的，這些人就不要吃了！

現在很多人看病後，會關心一下飲食忌口的問題，這其中粘食也是我說得比較多的一類。正好今天是端午節，一大波粽子襲來，說說「粘食」就更有必要了。

什麼是「粘食」？

所謂「粘食」，特指用糯米做的、粘性較大的食物。比如粽子，再比如年糕、麻團、糍粑、燒賣、蒸飯、湯圓、雲片糕、青團、蒿團（蘇北農村特有的）、驢打滾、八寶飯等等。這些食物本身很美味，而且也沒什麼好壞之分。醫生說忌口，其實歸根到底只是看適合不適合，主要還是針對具體的人、具體的身體狀況、具體的時段等來說。

粘食對於氣血不足、體質虛弱的朋友來說，有較強的補益、滋養作用，但必須同時要有好的胃口，舌苔比較乾淨，否則吃得越多，反而不利。

1）對一些急性病患者，比如有感冒、發燒、咳嗽、腹痛腹脹、拉肚子等問題的人來說，它就不那麼適合了。

因為此時吃粘食會影響胃口，不利疾病的儘快恢復。另外，如果是小孩、老人，就算病好了，如果剛剛痊癒就大吃粘食，還可能導致反覆，這在中醫學上被稱為「食復」，即飲食不當、正氣內消食物、衛表力弱而引起的反覆。

2）還有一些慢性病，如老慢支、肺氣腫、冠心病、高血壓、糖尿病的患者，對粘食也要慎重。

因為他們多吃不僅不能發揮其滋補作用，反而容易粘滯氣血，讓本來不容易流通的氣血更加不暢，容易加重癥狀，甚至加重病情，影響後續的治療。其中糖尿病患者，粘食會增加血糖，甚至誘發糖尿病的一些併發症。

3）另外，在胃口不好、泛酸水、舌面有膩苔的情況下，不適合吃粘食。

因為這種時候，粘食容易壅滯胃氣，影響胃口，出現泛酸，加重痰濕。大病初癒的情況下也不要急著吃粘食，因為此時胃口才恢復一點，吃過多粘食容易影響胃口，令胃動力下降，要等到胃口完全打開後，再適當吃一些。

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