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康寶萊專家提示:嘴饞是因為缺營養,這是真的嗎?

康寶萊專家提示:嘴饞是因為缺營養,這是真的嗎?



「因為體內缺乏某些營養而渴望某些食物」,你是不是也這樣想過?康寶萊全球健康教育高級總監薩曼莎·克雷頓從科學的角度給出了理性的原因分析。

巧克力令人愉悅?


心情低落時想吃巧克力,好像真能夠舒緩情緒。經研究發現,巧克力含有乙胺和大麻素,可促進大腦釋放某種化學物質,促使人放鬆心情。但實際上這些化合物在巧克力中的含量非常低,科學尚未證明它們足以影響大腦,讓人心情舒暢、愉悅。


孕婦想吃甜的鹹的辣的


孕婦在懷孕期間總是對食物充滿幻想和食慾,是因為她們體內缺乏這些食物中蘊含的營養,而是母性使然。

在古代,對美味食物的渴求有助於增加孕婦的卡路里攝入量。如今,攝入足夠的卡路里早已不是問題,但是孕婦仍可能會陷入傳統的根深蒂固的思維模式當中。


饞嘴想吃每個人的原因都不同


薩曼莎說,對食物的渴望,尤其是對某種特定的食物或者口味表現出非常強烈的渴望,並不僅僅是因為缺乏某些營養,誘因是多方面的。


因此,渴望和想念一種特定的食物時,有可能是因為它有特殊的食用體驗,也有可能它承載著你的某些記憶,不要相信自己對食物的渴求是因為自己缺乏營養就對了,這只是一種欺騙自己的幻覺!

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