紫蘇水治感冒嗎

紫蘇又名赤蘇、紅蘇、香蘇,為唇形科植物紫蘇的乾燥地上部分,既可入葯,亦是餐桌上的調味品。紫蘇在我國種植應用約有近兩千年的歷史,主要用於藥用、油用、香料、食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入葯,嫩葉可生食、作湯,莖葉可腌漬。

紫蘇有葉、子、梗三類,紫蘇葉性味辛溫,具有發表、散寒、理氣、止咳的功效;紫蘇子則主要是下氣消痰、潤肺;它的梗能和胃降氣,治療胃氣上逆。那麼紫蘇水治感冒嗎?

若是冬季受涼感冒,出現怕冷、四肢僵硬、酸痛、鼻子不通氣、流鼻涕等癥狀,用紫蘇葉散寒解表、發發汗,感冒也能更快治癒。

中醫認為感冒,因四時不同,分風熱感冒和風寒感冒。概括起來,風寒感冒的特點是:惡寒重、發熱輕、身上沒有汗、頭疼、身疼、鼻流清涕,脈象特徵為脈浮。

紫蘇含有的紫蘇醛等能擴張血管,刺激汗腺分泌,並減少支氣管分泌,緩解支氣管痙攣,故具有發汗、去痰止咳作用。

民間常用紫蘇解魚蟹、狂犬、蟲蛇、癰瘡之毒,既可內服又可外敷。實驗證明,紫蘇水浸液在體外對葡萄球菌等有較強的抑制作用。紫蘇中還含有鎮靜神經、美艷肌膚的營養成分,能滋潤皮膚,促進肌膚血液循環及保濕功能。

紫蘇以食用嫩葉為主,可生食或做湯。一般用於鮮食、油炸或煮粥,最好選擇葉片平展、無梗、無蟲噬痕迹的嫩葉;用來腌漬或做飲料的,盡量選擇帶梗或老一些的葉片更為適宜。

很多人覺得中藥煎水效果會更好,但紫蘇葉卻是個例外,由於它的藥用部分主要是揮發物質,長時間熬制反而會破壞藥效,所以用開水泡著喝效果反而更好。患上風寒感冒後,抓幾片紫蘇葉約15g、用開水泡幾分鐘當茶飲,不久會感覺身上熱了,然後會有微汗冒出,通常3~5天就能基本治癒。

紫蘇用於治療感冒,在春夏秋三季可購買新鮮的紫蘇葉,搗爛後取汁服用即可。還可以拿紫蘇跟薄荷或其他的時蔬涼拌食用,這樣既能葯食兩用,也能對感冒輕症有治療的作用。若想不受季節的影響,可選擇購買紫蘇的干品,作家居常備。為預防和治療輕症,可以直接以干品紫蘇取代茶飲,推薦「紫蘇薑糖茶」,做法是:用紫蘇、生薑、紅糖煮食。

不過,由於紫蘇葉對腸胃有一定的刺激作用,因為胃腸道不好的人最好不要空腹喝,可以在飯後飲用,或喝紫蘇茶之前,吃幾塊餅乾飽腹。

治療孩子感冒的葯膳推薦,有「紫蘇紅棗粥」,以紫蘇葉、粳米、紅棗熬成米粥,取紅棗和粳米和胃,以紫蘇散寒解表、理氣寬中,小孩因為脾胃虛弱,感冒常伴有「夾食」的問題,這是一道很好的葯膳。

如果孩子不喜歡喝,可以採取泡腳或洗澡的方式,還可以用熱水袋熱敷孩子背後,肩胛骨之間。此外,用紫蘇葉蒸汽熏鼻子,還可以喝薑湯,蔥白帶須水。

治療風寒感冒的紫蘇方介紹如下,可酌情選用。你不妨來看看治療風寒感冒的紫蘇方吧。

1、紫蘇10克,防風6克,薄荷3克,大米60克,紅糖適量。前3味水煎取汁,人大米煮成粥,加紅糖調味即可。每日1劑,分2次趁熱食用。具有疏風散寒、益氣和胃等功效,適用於風寒感冒。

2、紫蘇、羌活各10克,紅茶3克,白糖適量:各味入杯,沖入沸水。加蓋悶15分鐘即可。每日1劑~,代茶飲用,沖淡為止。具有辛溫解表,散寒止痛等功效,適用於風寒感冒,惡寒發熱、無汗、四肢酸痛等。

3、紫蘇10克,生薑末6克,紅糖適量。前2味水煎取汁、入紅糖調味即可。每日1劑,分2次趁熱服用。具有疏風解毒、散寒和胃等功效,適用於風寒感冒。

4、紫蘇10克,神曲15克,粳米60克。前2味水煎取汁,入粳米煮成粥即可。每日1劑,分2次趁熱食用。具有疏風散寒、解毒和胃等功效,適用於風寒感冒。

5、紫蘇、防風各10克,鮮蘆根30克,紅糖適量。前3味水煎取汁,入紅糖調味即可。每日1劑,分2次趁熱服用。具有疏風散寒、解痙發汗等功效,適用於風寒感冒無汗等。

6、紫蘇10克,大米60克,紅糖適量。紫蘇水煎取汁,加大米煮成粥。加紅糖調味即可。每日1劑,分2次趁熱食用。具有疏風解表、散寒止痛等功效,適用於風寒感冒。

7、紫蘇30克,雞蛋2個。紫蘇水煎取汁,加入攪勻的雞蛋液煮成蛋湯即可。每日1-2劑,每劑頓服,葯後蓋被取汗。具有疏風散寒、益氣補虛等功效,適用於風寒感冒表虛證。

8、紫蘇10克,干辛夷花3.克,白糖適量。各味入杯,沖入沸水。加蓋悶15分鐘即可。每日1劑,代茶飲用,沖淡為止。具有疏、、風解表、散寒通竅等功效,適用於風寒感冒。

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