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世界上最珍稀的六種食材 你家有么

1. 金箔

世界上最珍稀的六種食材 你家有么


Edible gold leaf每磅約1.5萬美元,


其厚度只有萬分之一毫米,


已經薄到對著光線可以透亮的程度。


可添加於酒類、糕點、蛋糕、咖啡、茶、火鍋、料理、調味品、化妝品、入浴劑中,

豪華氣派,延年益壽,美容駐顏。


【歷史】


食用黃金起源於中國秦漢時代。


1983年,世界衛生組織正式將9999自然純金列入食品添加劑範疇。


【對人體的作用機理】

金箔所產生的微電流與人體本身的電流基本相同,


能通過負離子作用促凈化血液,


食用金箔進入人體形成金的一價化合物——金鹽,能有效析出體內有毒物質,疏通血管,調節和改善人體免疫功能,


因此對高血壓、心臟病有明顯的療效。


【近代應用】

在近代醫學史上,金開始被應用於治療免疫疾病。


研究中還同時發現,金具有很強的抗氧化性。


通過納米技術的特殊處理和加工,


將黃金中對人體有害的鎳元素去掉,

加入對皮膚有益的紅色元素和微量元素及骨膠原,


重新製作成金箔化妝品具有抗衰老的神奇功效。


而用於按摩的「納米金」是通過輕輕按摩即可讓皮膚當即吸收。


「金元素」從皮膚滲入到真皮層內,


自行產生更多的膠原蛋白對抗自由基,


迅速抵消導致肌膚老化的根本原因,


直接解決皺紋、鬆弛、晦暗、色斑、缺水這5大肌膚老化的核心問題,


全面減緩肌膚衰老,令肌膚恢復並停留在平滑、緊實、光彩、勻凈、潤澤的年輕狀態,


從而達到美容抗衰老的神奇效果。


2. 白松露

世界上最珍稀的六種食材 你家有么



每磅6000美元或以上。


松露是一種菌類,


多生長在松樹、櫟樹、橡樹下,豬能聞到其香味並將其拱出來。


所以在我國俗稱「豬拱菌」。這種菌類一般為黑色,少有白色的更為珍貴。


但由於這種菌類直到目前為止還無法人工培育。


並且出土後半小時就會失去光澤和其香,極難保存。所以極其珍貴。


盛產於我國江西地區,在舌尖上的中國系列紀錄片中便將其收錄其中。


3.魚子醬

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每磅1550美元或以上。鱘魚卵製成的魚子醬最正宗。


魚子醬分為紅,黑兩種。


嚴格來說,只有鱘魚卵才可稱為魚子醬,


其中以產於接壤伊朗和俄羅斯的裏海的魚子醬質量最佳。


並非所有鱘魚卵都可製成魚子醬,世界範圍內共有超過20種的不同鱘魚,


其中只有Beluga、oscietra及Sevruga三品種的魚卵製成魚子醬,


最高級的Beluga,一年產量不到一百尾,而且要超過六十歲的Beluga才可製作魚子醬。


4. 藏紅花

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每磅1500美元或以上。


最貴价的香料,主要在西班牙、伊朗、希臘和印度種植。


藏紅花又名西紅花,被西班牙人譽為「紅色金子」。


藏紅花有三個世界之最:


一是世界上最貴的藥用植物。


二是世界上最高檔的香料。


三是世界上最好的染料。


5.金錢猛魚

世界上最珍稀的六種食材 你家有么



每磅714美元,主要出沒在中國南部海岸。


實為金錢鰵,也稱黃唇魚,為上等大補品。


尤其是魚膘(俗稱「魚膠」「魚肚」)最為珍貴。


外表類似於黃魚,所以也經常被誤傳為天價黃魚。


幾年前香港開斬過一條金錢猛魚,市民聞訊趕來觀看,


每500克上千元的魚肉瞬間被搶購一空。


並有人出價120萬元購買此猛魚魚肚。


民間流傳各種傳說,類似於中年人吃了都可再次發育,長高10公分等。


6. 神戶牛肉

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每磅150美元或以上。


被視為優質上等食品,因為農民的飼養極為悉心,還為牛按摩、喂它們喝啤酒,


所以價格特別昂貴。


神戶牛肉的鼎鼎大名大家應該都聽到過。


世界上最好的牛肉。值得一提的是,不是所有出自神戶地區的牛就是神戶牛肉。


神戶牛肉必須是「處女牛」,否則肉的口感會略帶乳臭。


此外還有相當繁複的評定標準。保證了神戶牛肉出品必優。


只是市面上充斥著大量不合格的或者假冒的神戶牛肉。


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