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月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



有段時間,一朋友老跟我爭論坐月子這件事,說這都是老一輩人不靠譜的傳統觀念。而現在網上也有很多類似說法,「坐月子」是繼裹足之後的又一大中國特色傳統陋習,別人西方沒有坐月子不照樣過得好好的?

我對這種說法不置可否,但是西方人的體質跟中國人的體質完全不一樣,而且坐月子是有跡可循的,可以追溯至西漢《禮記內則》,稱之為「月內」,距今已有兩千多年的歷史,並不是憑空捏造出來的。按照現在醫學觀點,女人剛生完孩子,身體的各個器官都發生了重大的變化,此時是急需調整和恢復的。所以說,根據自己的實際情況,該坐的還是得坐,關鍵是要坐的科學!

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



對於老一輩念叨的那些坐月子一定要靜卧啊,產後不能刷牙啊,坐月子期間不能洗頭啊等等,我們姑且不論,而作為一個專註葯膳養生的公眾號,坐月子期間應該有特殊的飲食調理這個原則相信不會產生異議吧。

月子期飲食調理可分為四個階段,即產後第一個周為第一個階段,以此類推到第四周。


第一周飲食 / 以「排」為主


第一周主要是要把多餘的水分和毒素以及惡露排出體外,每天重點吃麻油炒豬肝。


菜譜推薦


1、早餐

順產:麻油豬肝或煮雞蛋2個


剖宮產:四神豬肝


紅糖糯米粥(第一周不放桂圓)或紅糖小米粥(小米性涼,不放紅糖不能用)

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!


2、早加餐


紅豆湯(放紅糖)

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!


3、午餐


山藥豬肝、山藥木耳排骨


薏仁飯或五穀飯

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



4、午加餐


紅糖糯米粥或紅糖小米粥(內容同上)


養肝湯(順產不用喝,剖腹產喝2周)

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



5、晚餐


乾貝魚湯或香菇魚湯


時令蔬菜


薏仁飯或五穀飯

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



6、晚加餐


紅豆湯(放紅糖)

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



李濤小錦囊


少吃魚類和肉類,多吃肝臟,這樣有利於排毒。


剖腹產的話,前三天怕奶水會漲的很厲害,可以把魚湯換成燉品;魚湯都要把老薑麻油爆的起皮後再煎魚塊,加水煮熟。


紅豆湯及糯米粥一次不可吃太多;需要放糖的都放紅糖,有助於惡露排出。


任何菜都不能放鹽和味精(因為寶寶沒發育完全的腎臟還不利於排毒排水),不能放醋(醋會使骨質變軟),不能放醬油(道理同鹽)。


前兩周任何冷的食物都要加熱後吃,否則不利於子宮歸位,不能刺激腸胃。


用麻油炒菜,麻油有削減脂肪的功效,比一般食用油不長脂。


第二周飲食 / 以「調」為主


第二周主要增強骨質和腰腎的功能,恢復骨盆,每天吃炒腰子。


菜譜推薦


1、早餐


麻油腰花或杜仲腰花


糙米飯或黑米飯


紅糖糯米粥或紅糖小米粥

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



2、早加餐


紅豆湯(放紅糖)

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



3、午餐


素燉品、胡蘿蔔排骨


時令蔬菜


薏仁飯或五穀飯

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



4、午加餐


養肝湯(順產不用喝,剖腹產喝2周)

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



5、晚餐


枸杞魚湯或麻油魚湯


時令蔬菜(胡蘿蔔)

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



6、晚加餐


紅豆湯(放紅糖)

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



李濤小錦囊


所有肉食可全部換成麻油腰花或山藥腰花,所有魚湯可全部用一種,主食可全部用薏仁飯。


糯米粥依然不能放桂圓,放紅糖的自第11天起開始減量,自第三周起完全禁用紅糖。


任何菜依然不能放鹽、味精、醋、醬油(理由上面已經說過了)


同樣用麻油炒菜。


第三周飲食 / 以「補」為主


這時候,該排的都已經排完,就要吃麻油雞補身體了,千萬記得,排完毒素後吃麻油雞才能被吸收,否則堆積在身體,成為多餘的脂肪。因為前期身體虛弱,中醫講虛不受補,吃了吸收不了,只會加重身體的負但。


菜譜推薦


1、早餐


麻油雞或素燉品(魚、雞或豬腳)或雞蛋2個


桂圓糯米粥(第三周放桂圓,將紅糖換成白糖或冰糖)

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



2、早加餐


銀耳蓮子湯1碗


水果1份(葡萄、桂圓、櫻桃、木瓜等水果)

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



3、午餐


首烏燉雞、清燉花生豬蹄


時令蔬菜


薏仁飯


4、午加餐


銀耳蓮子湯1碗


水果1份

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



5、晚餐


乾貝魚湯或香菇魚湯


時令蔬菜

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



6、晚加餐


紅豆湯(將紅糖換成白糖或冰糖)

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



李濤小錦囊


雞可用農村散養的土柴雞,每日用量約為半隻。


肉食、魚湯可選簡單的做,主食可全部用薏仁飯,其他替代品可有空做來調劑口味。


第3周在炒菜時可搭配少許的枸杞。


同樣用麻油炒菜。


第四周飲食 / 以「養」為主


菜譜推薦


1、早餐


麻油雞或素燉品(魚、雞或豬腳)或雞蛋2個


桂圓糯米粥

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



2、早加餐


銀耳蓮子湯1碗


水果1份

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



3、午餐


山藥燉雞或竹蓀乾貝雞


時令蔬菜


台灣油飯或薏仁飯

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



4、午加餐


銀耳蓮子湯1碗


水果1份

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



5、晚餐


麻油魚湯或十全魚湯


時令蔬菜


五穀飯糙米飯

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



6、晚加餐


紅豆湯(將紅糖換成白糖或冰糖)

月子期飲食不按這四步吃,小心留下後遺症!



李濤小錦囊


雞的選用和用量同上。


水果選用同上。


第5周起開始和大家一起吃,但還是要注意清淡,否則寶寶受不了,自己也容易腫。


用麻油炒菜,道理同上。


從上面的菜譜推薦可以看出來,媽媽在月子期的主要任務是恢復和哺乳,而由於寶寶剛剛出生,媽媽的吃的東西都會轉化成奶水給到寶寶,所以飲食上必須經過科學合理的調配,千萬不能大意。


如果下次再有人跟我爭論坐月子不可取是陋習之類啥的,我只甩一句話,孩子是你的,歪鼻子磕腦袋也是你的,你愛吃香喝辣我也管不著。(大家有啥疑問可在下方留言)


(部分圖片來源於網路)


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