放冰箱里會害人的食物「黑名單」，速速清理
用冰箱來儲存食材再常見不過，但哪些食物不能用冰箱儲存，你都知道嗎？
黃瓜
黃瓜在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃，因此不宜久存。黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.2℃至10℃之間。
巧克力
放進冰箱的巧克力在拿出來後，表面容易出現白霜，不但失去原來的醇香口感，還會利於細菌的繁殖。儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。夏天室溫過高時，可先用塑料袋密封，再置於冰箱冷藏室儲存。取出時，別立即打開，讓它慢慢回溫至室溫再食用。
麵包
麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
魚
不能放太久冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃，最佳冰箱也只能達到-20℃，而水產品，尤其是魚類，在貯藏溫度未達到-30℃以下時，魚體組織就會發生脫水或其它變化，如鯽魚長時間冷藏，就容易出現魚體酸敗，肉質發生變化，不可食用。因此，冰箱中存放的魚，時間不宜太久。
中藥
不宜放在冰箱里，藥材放入冰箱內，和其他食物混放時間一長，不但各種細菌容易侵入藥材內，而且容易受潮，破壞了藥材的藥性，所以對一些貴重的藥材，如人蔘、鹿茸、天麻、党參等，若需長期保存，可放在一個乾淨的玻璃瓶內，然後投入適量用文火炒至暗黃的糯米，待晾涼後放入，將瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風處。
「人生中有個每天能跟自己老吃嘮嗑的對象該對好」
「不就是我？」
關注微信：Hiquality1229
破解惑人的美食謠言
分享實用的生活妙招
教你秘制的做菜配方
請您繼續閱讀更多來自 海客樂有機食品 的精彩文章:※放冰箱里會害人的食物「黑名單」，你家冰箱里就有，速速清理
※夏天到了，放冰箱里會害人的食物「黑名單」，你家就有，速速清理
※放冰箱會致癌的食品黑名單 感覺冰箱不再保鮮了
※太可怕了！放冰箱會致癌的食品黑名單
※高血脂患者這些「黑名單」上的食物可別碰！
※傷害腎的藥物「黑名單」
※這些食物被列入肺結核飲食黑名單
※孕媽的食物黑名單
※傷腎藥物「黑名單」！
※五種食物被列入脂肪肝黑名單
※冰箱致癌食品黑名單？是假的！
※升糖食物黑名單？長胖食物黑名單？4種易吃飽不長胖的食物？
※寶寶「性早熟食物黑名單」？扯淡！別亂嚇人了好么！
※血脂飆升「飲食黑名單」，看看你喜歡的食物有上榜嗎
※「最毒」寶寶食品黑名單
※十種食物千萬不要放冰箱里 致癌食品的七大黑名單
※兒童患上肥胖症 趕緊把這些食物列入黑名單
※引起「性早熟」的食物黑名單，寶寶少吃！
※易引起「性早熟」的食物黑名單，孩子少吃！