揭秘：醫生絕對不會吃的幾種夜宵，看完後震驚了！
夏天到了，出來吃夜宵的越來越多。但是你知道你擼的哪些串串危害到底有多大嗎？你垂涎三尺的美食，但醫生連打死都不碰的夜宵，你吃了多少吧？
第一、速食麵
夜宵最愛莫過於餓了就煮碗速食麵吧!但是速食麵所含油脂很大，營養單一，在蔬果攝入不足的情況下，經常吃速食麵，會誘發營養不良，體內酸鹼度失衡，胃腸功能也會發生紊亂。
第二、辛辣食物
就比如說麻辣燙，麻辣火鍋，燒烤這些食物的辛辣和熱性，不僅刺激口腔、食管和胃腸黏膜，使得它們發生充血和水腫，而且還可能誘發消化系統疾病。尤其是過高的溫度，可能會損傷黏膜，導致急性食道炎和急性胃炎。燒烤食物中致癌物苯丙芘是胃癌的重要誘發因素之一。
第三、小龍蝦
夏天生意最好的就是小龍蝦，烤魚那些店面。但是小龍蝦的寒性易傷腸胃，而且小龍蝦頭部所含的寄生蟲，以及在死亡三小時後的腐敗變質現象，就足夠讓人腹瀉、腹痛，甚至食物中毒。吃小龍蝦，簡直在拿健康去開玩笑!
第四、啤酒
擼串的時候必定少不了啤酒的陪伴。雖然說冰啤所含的酒精儘管不如白酒量大，但是過多攝入也會對胃黏膜形成刺激。另外，啤酒性寒，再加冰鎮啤酒過低的溫度，對脾陽會造成很大傷害，日久百病叢生。夏季毫無顧忌地飲用冰啤酒，可能導致噁心、嘔吐、腹瀉，嚴重的時候還會引發急性胃腸道疾病，比如胃腸炎和胃出血等等。
除了上面幾樣我們很常見的四種宵夜我們吃不得外，下面還有這十種號稱是中國「最毒」路邊攤，常吃竟然竟會攤上性命。
1、烤麵筋——被曝含致癌物
街頭烤麵筋添加工業原料，經檢測發現確有吊白塊用來消毒，隨機抽查的6處攤點麵筋竟然全部含吊白塊!吊白塊為強烈的致癌物!愛吃烤麵筋的孩子傷不起啊!烤麵筋致癌的消息，讓很多愛吃烤麵筋的朋友著實吃了一驚。
2、麻辣燙——最暢銷的路邊小吃
街頭麻辣燙的問題也比較多，除了清洗不過關外，還有：燙菜水反覆使用，其中可能積累有害物質。比如亞硝酸鹽和草酸的含量不斷上升。涮菜水又重複使用不更換。麻辣燙因為衛生不過關，為了防止顧客腹瀉摻PPA，「麻辣燙加止疼葯」決不是搞笑。
3、鐵板魷魚——聞著看著很誘人
據一位知根知底的「業內人」透露，那些賣的生海鮮大多來路有問題。看上去很光鮮的魷魚，先是用溫熱水泡10分鐘，加入工業用燒鹼，再加入雙氧水，攪拌均勻後將魷魚發泡20分鐘，最後滴入福爾馬林保鮮。看上去色澤亮堂，吃上去新鮮脆嫩。「一些腐敗變質的海鮮，發出陣陣臭氣，可經過加工處理後模樣完全變了樣，外人根本看不出來!
4、燒烤——最暢銷的夜宵
燒烤攤掛羊頭賣貓肉——你吃的羊肉串真是「羊肉」嗎?病死鴨肉、流浪貓肉拿回放在盛有羊尿的盆里浸泡幾個小時後，再用嫩肉粉、各種調料腌制二三十分鐘，然後切片用肉簽穿串時，會加點羊油，上烤爐時再在調料里加上一些「羊肉香精」。經過如此「精工細做」，再經過高溫熏烤，就成了「羊肉串」。
5、路邊米線——被曝含致癌物質
衛生情況堪憂，在米線衛生檢查中發現其生產環境惡劣，衛生條件極差，作為加工米線主要原料的大米上有老鼠屎，包裝袋上既沒有生產日期，也沒有保質期。
6、糖葫蘆——小孩子的最愛
不少街頭叫賣的糖葫蘆沒有任何包裝，大風一起，粉塵很容易沾在糖葫蘆上，冰糖葫蘆衛生令人擔憂。很多商販省略了清洗的步驟。有些冰糖葫蘆的山楂未成熟，味道不對，於是給糖葫蘆上色。鍋里高溫熬著的糖變為焦糖。焦糖色素是一種食品添加劑，但是由於它含有砷、鉛、汞等有毒元素，這些元素如果攝入過多，將嚴重危害人體健康。
7、油條——總是忍不住會去吃，特別是有豆漿的時候
炸油條的油中添加洗衣粉，洗衣粉內含有的化工原料是發泡率很高的物質，而且有潤滑作用，所以炸出的油條更蓬鬆，但對人體的危害可想而知。炸油條的油中添加明礬超標，明礬使油條變得鬆脆好吃，但明礬中含鋁，攝入過量就會危害身體健康。在體內蓄積多了小孩易患多動症，老人易患老年痴呆。
8、煎餅果子——煎餅俠也算嗎?
街頭小販應用地溝油煎煎餅果子 「地溝油」可導致胃癌、腸癌。煎餅里夾的炸脆片也十分不健康，油炸出的「脆片」，被胡亂地堆在院子中，蓋了一塊滿是塵土和油污的塑料布。生產環境看了令人作嘔。
9、烤紅薯——香的很
煤炭烘烤產生毒素，煤在燃燒時會產生大量二氧化硫和二氧化碳，還能產生多種有害物質，有的煤還含有放射性物質和砷等有毒有害物質。人們吃了這些烤紅薯，會導致慢性砷中毒，嚴重者會損害消化、呼吸系統。商販們這些烤紅薯的桶大部分是裝化工原料的桶，不少化工原料含有可能危害人體健康的成分。
10、煮玉米
離煮玉米的小攤兩三米的地方，就能聞到一股玉米的香氣撲鼻而來。這種叫甜玉米香精，可以在玉米剛放進鍋里的時候就放上，煮熟後，玉米的味道會特別好聞，還可以把香精放進鮮榨玉米汁里或者冰淇淋里。甜玉米香精主要含有食用香料和食用香精輔料，能在常溫下散發出芳香氣味，其本身是無害的，不過一旦使用過量，就會對人體的消化系統帶來損害。長期食用含有玉米香精的食品，會對肝臟造成損害，使肝臟的排毒等功能衰退，還會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，產生厭食行為。
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