吃不起花膠就這樣吃，滿滿的膠原蛋

魚泡又名魚鰾，魚泡是一種富有粘性的物質，含有極豐富的蛋白質、維他命、礦物質等營養成分，所以，魚泡具有補腎虛、健腰膝、養陰益精及滋潤養顏的作用。對於體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士，作為進補，至為合適。

魚泡的營養成分主要：含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。 煮前一定要先捏破不然太嚇人了

看著都覺得好吃啊~~

如果你喜歡，也可以用小辣椒和孜然炒著吃

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