孕婦可不可以吃花膠呢?
花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。所以,孕婦食用花膠能夠保障營養需要。可有效提高免疫力、抑制癌細胞、活化細胞、防止皮膚老化去除皺紋、活化筋骨減緩關節炎及酸痛,特別在補血、止血、滋陰、潤燥等方面更有明顯功效。
孕婦前三個月可能對一些東西反胃比較大,所以懷孕4-7個月的時候,如果吃點花膠是對身體非常好的。因為孕婦初期吸收能力不是很強,這就需要提供高質量的營養,蛋白質被稱為生命物質,這個時期攝取優質蛋白質就特別重要。
7個月之後,寶寶的吸收能力變強了很多,如果說寶寶偏大了點,那就不進食花膠了,以免增加自然分娩的困難,這個時候就可以選擇進食燕窩。當然,如果有的孕婦考慮剖腹產的話,寶寶偏大也不會造成分娩的困難,花膠就可以一直吃,不僅對寶寶有好處,對產婦自身也有好處,因為花膠促進傷口癒合的作用。
花膠首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算極品;一般品質多數用來熬湯,品質高者亦可用來做成菜式。花膠食療功效高,含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質,女士視為養顏珍品。對身體各部分均有補益能力,是補而不燥之珍貴佳品。
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