煲雞湯時加上它,對女人皮膚特別好,但孕婦不宜吃
文|美食之家
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今日小知識:蘆薈的營養價值
從功效來說,瀉火;解毒;化瘀;殺蟲。主目赤;便秘;白濁;尿血;小兒驚癇;疳積;燒燙傷;婦女閉經;痔瘡;疥瘡;癰癤腫毒;跌打損傷。
殺菌作用,抗炎作用,濕潤美容作用,健胃下泄作用,強心活血作用,免疫和再生作用,免疫與抗腫瘤作用,解毒作用,抗衰老作用,鎮痛、鎮靜作用,防晒作用。
禁忌:性味:苦,寒。孕婦忌服,脾胃虛弱者禁用。
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蘆薈是個好東西,特別適合女性養顏護膚,增加皮膚彈性和保持水分。而且,可以消除便秘,排毒潤腸,對腸胃也好。岳父家裡種了好幾盤蘆薈,大MM看到葉子長得肥厚了,就割幾片回來,用來煮湯喝,味道不錯的。今天用它來燉雞湯,有種特別的香味。記得做雞湯時,放上幾片,做出來的雞湯營養倍增,對女人的皮膚有很大的幫助。愛美的女人,快收藏下吧!
主要材料:土雞 (半隻)蘆薈 (兩片)
雞洗凈切好待用。
蘆薈去掉表皮,焯水2分鐘,去掉它的粘液。
蘆薈去掉表皮,焯水2分鐘,去掉它的粘液。
蘆薈去掉表皮,焯水2分鐘,去掉它的粘液。
將所有材料入鍋,加水燒開,文火燉一個小時加鹽調味就好了
將所有材料入鍋,加水燒開,文火燉一個小時加鹽調味就好了
好吃的蘆薈雞湯就OK了。
小竅門:
蘆薈的粘液有苦味,所以要焯水去掉。
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