北京確診今年首例禽流感病例！但雞鴨不能吃了是謠言
2016年5月26日，北京市確診一例人感染H7N9禽流感病例。這也是北京市今年確診的首例禽流感患者。目前該患者正在醫院接受隔離治療。截至6月2日發稿時，在人感染H7N9禽流感強化監測過程中，未發現新增H7N9禽流感病例。
目前，H7N9已被列為乙類傳染病，其病毒的病原學特徵、傳播途徑和傳播模式目前沒有發生明顯變化，但不排除北京市居民感染H7N9禽流感病毒的可能。此外，北京市醫療機構眾多，外地病例到北京市就診的人數龐大，不排除外地輸入性病例到北京市醫療機構就診而被確診的可能。
關於H7N9，你需要知道這些！
1. 什麼是H7N9？
這要從流感病毒說起，流感病毒可分為甲(A)、乙(B)、丙(C)三型。其中，甲型流感依據流感病毒血凝素蛋白(HA)的不同可分為1-16種亞型，根據病毒神經氨酸酶蛋白(NA)的不同可分為1-9種亞型，HA不同亞型可以與NA的不同亞型相互組合形成不同的流感病毒。而禽類特別是水禽是所有這些流感病毒的自然宿主，H7N9禽流感病毒是其中的一種。
H7N9亞型流感病毒既往僅在禽間發現，在荷蘭、日本及美國等地曾發生過禽間暴發疫情，但未發現過人的感染情況，在我國於2013年3月底在上海和安徽兩地率先發現。
2.H7N9主要臨床表現有哪些？
據流感的潛伏期及現有H7N9禽流感病毒感染病例的調查結果，潛伏期一般為7天以內。
主要表現為：發熱、咳嗽等急性呼吸道感染癥狀，尤其會出現高熱、呼吸困難。
a、流感樣癥狀，如發熱，咳嗽，少痰，可伴有頭痛、肌肉酸痛和全身不適。
b、重症患者病情發展迅速，表現為重症肺炎，體溫大多持續在39℃以上，出現呼吸困難，可伴有咯血痰。
c、可快速進展出現急性呼吸窘迫綜合征、縱隔氣腫、膿毒症、休克、意識障礙及急性腎損傷等。
3.H7N9會通過什麼渠道傳播？
世界衛生組織表示，按照以往經驗，大部分H7N9病源來自鳥禽類，但不排除與豬等其他動物有關的可能。
4.哪些人是H7N9的高危感染人群？
由於禽流感主要在禽類中流行，因此經常接觸禽類的人群，如獸醫和長期從事雞、鴨、鵝等動物飼養、販運、屠宰的人員要注意預防，盡量避免直接接觸病死禽、畜，更要注意遠離病禽的羽毛、糞便等。此外，他建議醫務人員在診治過程中採取必要的防護措施。
5.當出現什麼樣的癥狀時，百姓需警惕並及時就醫？
專家建議，如果有咳嗽癥狀，並伴有38℃以上的高熱，一定要趕緊到醫院就醫。從已確認病例的早期癥狀看，咳嗽並伴有高熱是最初的臨床反應，很容易被當成普通肺炎治療。 一旦出現發熱、咳嗽等急性呼吸道感染癥狀，尤其是出現高熱、呼吸困難時，應及時就醫。如果出現肺炎或呼吸道癥狀，就醫時要及時告知大夫是否有動物接觸史。
6.H7N9禽流感如何預防？
國家衛生和計劃生育委員會介紹，儘管感染的來源及傳播模式尚不能確定，但採取以下措施是預防感染的有效舉措：
a、不接觸、不食用病(死)禽、畜肉，不購買無檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產品。
b、生禽、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。
c、在食品加工、食用過程中，一定要做到生熟分開，避免交叉污染，處理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用於熟食。
d、要保持良好的個人衛生習慣，咳嗽和打噴嚏時遮掩口鼻等，不喝生水。
e、保持手部衛生，常洗手。
f、在製作食品之前、製作之中以及製作之後，餐前便後，處理生禽畜肉和生雞蛋後等均要洗手,手部有破損處理肉類時，建議戴手套。
g、室內勤通風換氣、注意營養、保持良好體質有利於預防流感等呼吸道傳染病。市民需注意個人衛生，不要隨地吐痰；避免接觸發熱病人。體弱者到醫院看病時，建議佩戴口罩。
7.吃肉類產品（如禽肉和豬肉產品）安全嗎？
吃煮熟的食物不會傳播流感病毒。烹調時使用的正常溫度能夠使流感病毒滅活（食物所有部分達到70℃ — 「滾燙」 — 沒有粉色的半生部分），因此吃正確製備及烹飪的肉是安全的，這包括家禽和獵鳥。
不應食用患病和因病死亡的動物。
在出現疫情的地方，只要肉類產品在製備過程中是經過適當烹調和處理的，便可安全食用。食用生肉和未經烹調的含血食物是高危行為，不鼓勵食用這類食物。
8. 到報告出現人感染病例地區的活禽市場和農場安全嗎？
到活禽市場時，應避免直接接觸活的動物和動物接觸過的表面。如果你住在農場並且飼養食用動物（如家禽和豬），要確保兒童遠離病死動物；盡量將不同種類的動物隔開；如出現動物患病或死亡情況應立即向當地行政部門報告。不應宰殺和製備病、死動物供食用。
最後再跟大家嘮叨幾句：最重要的是避免接觸病死禽畜，食用禽肉蛋時要充分煮熟，盡量避免接觸野生禽鳥或進入野禽棲息地；勤洗手，注意個人衛生；經常進行室內通風換氣；避免去人群密集、空氣污濁的公共場所；合理飲食起居，保證充足的營養和睡眠；適時加減衣服；多參加戶外體育活動。
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