最具營養特色的學生補腦食譜大全

其實，學生現在的壓力也一定不比我們上班族的壓力小了，他們時常面對著各種各樣的考試，大考小考幾乎天天都有考試了。尤其是在中國這樣一個應試教育下的環境里，學生的壓力比山還高了。常常會出現頭昏、頭暈等癥狀，這都是用腦過度造成的了。那麼，學生吃什麼補腦呢?來看一下吧!

學生吃什麼補腦

豬腦枸髓湯

配料：豬腦1具、豬脊髓15克、枸杞子10克、調料適量。

製法：將豬腦豬髓洗凈，放碗中，納入枸杞子、食鹽等，上籠蒸熟就可。

功用：補腎健腦，開胃健脾，促進消化。

雙耳燉豬腦

配料：白木耳、黑木耳各10克、豬腦1具、調料適量。

製法：將黑白木耳發開洗凈，豬腦洗凈同置鍋中，加雞清湯適量，小火燉至爛熟後，加入食鹽、味精、料酒、椒粉等調味即可。

功用：增強免疫力，健腦、提高記憶力。

胡桃龍眼雞丁

配料：胡桃仁元肉各10克、雞肉250克、調料適量。

製法：將雞肉洗凈切丁，用料酒、澱粉、醬油拌勻，鍋中熱油將姜蔥爆香後，放入雞丁煸炒變色，而後下胡桃仁及元肉、蔥、姜、椒等，炒至熟即可。

功用：補腎健脾，養心安神，健腦益智。

桂圓豬髓魚頭湯

配料：桂圓10克、豬脊髓100克、魚頭1個、調料適量。

製法：將豬脊髓、魚頭洗凈，放入鍋里煮沸，再放入桂圓及蔥、姜、椒等，小火燉至爛熟後，加食鹽、味精調味，在放入蘇葉、香菜煮沸即可。

功效：健腦醒神，增強記憶力。

以上是今天小編為大家帶來的有關「學生吃什麼補腦」的內容介紹了。想必，大家在看完上面的內容後也一定是對於學生補腦有了更多的認識和了解了。其實，不僅有食譜可以補腦，而且在我們的生活中很多食物也能做到哦，尤其是核桃了。

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